Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

ЛисенокПоваренок 7 уровня

4 февраля 2009, 14:11
8307

Картофельная кулебяка

Вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Часто экспериментирую с картофельным "тестом", вот еще вариант. Подавала я кулебяку с парными хинкалами по рецепту ELMIRA/ Эльмирочка, большое спасибо!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельная кулебяка»:

Картофель — 1 кг
Яйцо куриное — 6 шт
Мука пшеничная / Мука (или манка) — 1 ст. л.
Лук репчатый — 2-3 шт
Масло растительное

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1562.2 ккал	белки 66.8 г	жиры 37.4 г	углеводы 237.4 г
100 г блюда
ккал 103.5 ккал	белки 4.4 г	жиры 2.5 г	углеводы 15.7 г

Рецепт «Картофельная кулебяка»:

картофель почистить и отварить.Приготовить пюре,с добавлением 1 яйца и столовой ложки(с горкой) муки или манки.
лук измельчить и обжарить.
отварить 4 яйца,почистить и мелко порезать,добавить к луку,перемешать.
на мокрое полотенце или салфетку выложить пюре и разровнять толщиной 2 см.
на лепешку выложить начинку(яйца+лук)
лепеху свернуть рулетом,помогая себе полотенцем.Взяв за оба конца салфетки,переложить кулебяку на противень, смазанный растительным маслом швом вниз.Смазать сырым яйцом.
запекать в духовке,разогретой до 200 градусов минут 25-30.
Кулебяка должна хорошо подрумяниться.

Если не получится свернуть рулетом, можно залепить, как пирожок. Но эффект немного не тот. Вся прелесть в том, что получается кулебяка слоями. Начинку тоже можно брать любую.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На завтрак : Сытный завтрак На ужин : На закуску

Теги: ужин

Вкусы: яичный картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/18965/]Картофельная кулебяка[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/18965/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/10/1029/102980.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. 
Часто экспериментирую с картофельным "тестом", 
вот еще вариант. Подавала я кулебяку с парными
хинкалами по рецепту ELMIRA/
Эльмирочка, большое спасибо!

Ингредиенты: Картофель, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Лук репчатый, Масло растительное.
Тэги: ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельная кулебяка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/10/1029/102980.jpg" alt="Рецепт: Картофельная кулебяка" title="Рецепт: Картофельная кулебяка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. 
Часто экспериментирую с картофельным "тестом", 
вот еще вариант. Подавала я кулебяку с парными
хинкалами по рецепту ELMIRA/
Эльмирочка, большое спасибо!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельная кулебяка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/18965/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельная кулебяка

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельная кулебяка»:

Картофель Яйцо куриное Мука пшеничная Лук репчатый Масло растительное

Тэги: ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1323

Комментарии и отзывы

12 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,Танюшка!!!

11 февраля 2009 года tat70 #

Великолепная кулебяка,Свет!!!!!!!!!!

6 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,Маечка!!!

6 февраля 2009 года maj4ik #

ооочень вкусненько!!!!!!!!+++++

5 февраля 2009 года Natali2607 #

Светик!Как вкусноооооо!!!+++

6 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Старалась!Спасибки,Натуля!

5 февраля 2009 года ELMIRA-5 #

Светочка,вкуснотища!!!+++++++++++++++++++++

6 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,Эльмирочка!!!

5 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

И вам спасибо,что обратили внимание!
На здоровье,пробуйте!Буду рада,
если понравиться!

5 февраля 2009 года S_Svetlana #

Очень понравился Ваш рецепт!

. Забрала, спасибо!

5 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Светуля,попробуй!Думаю понравится!
СПАСИБО!!!

5 февраля 2009 года мисс #

Светик, здорово, надо смастерить на ужин

5 февраля 2009 года Olga NNN #

Обалденный рулетик!!!

+++++++

5 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

СПАСИБОЧКИ!!!

4 февраля 2009 года DAISY # (модератор)

Кулебячка замечательная вышла! Молодец, Светуля! +

5 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Светик,ты опять поменялась?
СПАСИБО!!!

5 февраля 2009 года DAISY # (модератор)

Светик! Это еще не окончательный мой образ.

5 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

А чего ты в поиске???Верни киску на родину!!!!

5 февраля 2009 года DAISY # (модератор)

Какую? Я уже несколько раз менялась. Растем-с!

6 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Ту,которая настоящая!!!!Неважно каую!!!
Я бы ее потискала,да уж далеко теперь...

6 февраля 2009 года DAISY # (модератор)

Хорошо, Светик! Размещу настоящую!

6 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

4 февраля 2009 года КолючкА #

вкусняшка++++++++++

5 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

СПАСИБОЧКИ!!!

4 февраля 2009 года EGIK #

очень вкусная кулебяка!!!!

5 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

СПАСИБО!!!

4 февраля 2009 года Валерьянка #

вкусная штучка

5 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибочки!Очень!

4 февраля 2009 года snivli #

Такая простая и вкусная кулебяка! +++++++++++++

5 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Вы совершенно правы!!!СПАСИБО!!!

4 февраля 2009 года Maria B #

Спасибо за рецепт!В слове "начинка" описка,видимо я не исправила.

5 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

И вам спасибо,что обратили внимание!

4 февраля 2009 года Хомячок #

Мммм, какая вкусная штучка

))

5 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Да,вкусно и быстро!СПАСИБО!!!

5 февраля 2009 года Хомячок #

А еще и быстрая!!! Вообще СУПЕР!!!

4 февраля 2009 года Диана Вкусная #

А что это за соус на них? Жутко интересен его рецепт

5 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Кулебяки бывают разные,эта,как вариант.
В основном их делают из дрожжевого теста.
А соус самый примитив-немного томата.майонеза,чеснока,перца черного и соли.
Все берете на свой вкус и хорошенько перемешиваете.
Соус выходит густоват,поэтому я разводила
бульоном из кубика.
Спасибо,Дианочка,что не прошла мимо!!!

5 февраля 2009 года Диана Вкусная #

Я мимо никогда не пройду

Спасибо за подробный рецепт

6 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

4 февраля 2009 года Диана Вкусная #

Никогда не знала что такое кулебяка

Спасибо Светик!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофельная кулебяка

Ингредиенты для «Картофельная кулебяка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельная кулебяка»:

Похожие рецепты

Запечённые овощи-сатараж

Котлеты из капусты с соусом

Запеканка по-французски

Гратен из баклажанов от Бернара Шаттона

Драники картофельные

Спаржа с луком

Баклажан, фаршированный творожным сыром

Капуста тушеная

Мясное рагу с фасолью

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Новогодняя ночь "

Помидоры "Лысые"

Торт "Зимушка"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V289 "Окснард"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"

Каркасный дом V092 "Харлем"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!