Мой муж не любит рис, зато обожает спагетти. Пожалуйста!!! Обалденные рисовые спагетти с не менее вкусненьким соусом. Первый раз пробовала пророщенные соевые бобы в таком виде, оказалось, ооочень интересно.
- 4 февраля 2009, 21:40
- 9476
Спагетти "Обманка"
Ингредиенты для «Спагетти "Обманка"»:
- Чеснок — 1 зуб.
- Соевые проростки (соевых бобов) — 200 г
- Перец болгарский — 0,5 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Шампиньоны (свежие) — 200 г
- Спагетти (рисовые) — 300 г
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Масло оливковое (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1632.2 ккал |
белки
69.8 г |
жиры
38.8 г |
углеводы
254.4 г |
Порции | |||
ккал 408.1 ккал |
белки 17.5 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 63.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 192 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 29.9 г |
Рецепт «Спагетти "Обманка"»:
-
Шампиньоны нарезать соломкой, обжарить на сильно разогретой сковороде на оливковом масле.
-
Через 2 минуты добавить лук соломкой.
-
Добавить перец соломкой.
-
Выдавить чеснок.
Обжаривать всё на большом огне минуты 3. -
Добавляем пророщенные соевые бобы. Я купила уже пророщенные, но можно прорастить самим.
-
Добавим соевый соус. Если нужно, досаливаем. Мне показалось достаточно соли.
-
Теперь накрываем крышкой и тушим минут 7 на самом маленьком огне.
-
В начале приготовления ставим воду для спагетти. Как закипит, подсаливаем (слегка) и добавляем немного оливкового масла.
У меня спагетти были из коричневого риса. Очень вкусные. Очень советую. Упругие, не слипаются, да и пользы побольше. Вот их фото. -
Варим до готовности, как написано на упаковке.
-
Готовые спагетти откидываем на дуршлаг и выкладываем к овощам. Хорошо перемешиваем. Прогреваем несколько минут на небольшом огне.
-
Выкладываем на тарелку.
Я украсила помидорчиком и паприкой.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
29 августа 2023 года yuvl #
6 июня 2019 года lila piskaridze #
6 июня 2019 года lila piskaridze #
7 февраля 2009 года ШЕЛЛ #
7 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
6 февраля 2009 года maj4ik #
6 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года Meotida #
6 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года Улитыч #
5 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года Konniia #
5 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
6 февраля 2009 года Konniia #
6 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
7 февраля 2009 года Konniia #
7 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года Лисенок #
Это что-то новенькое!+++++
5 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
6 февраля 2009 года Лисенок #
в продаже у нас,а может не обращала внимания...
5 февраля 2009 года Татуша #
5 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года Lacoste #
5 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года натусечка #
5 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года мисс #
5 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года tat70 #
5 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
4 февраля 2009 года КолючкА #
5 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
4 февраля 2009 года mila87 #
Вкусно! ! ! ! !
5 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
4 февраля 2009 года чиполинка #
5 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
4 февраля 2009 года Ксюнька77 #
5 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
4 февраля 2009 года EGIK #
5 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
4 февраля 2009 года viva #
4 февраля 2009 года viva #
4 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: