У нас сейчас продается пеленгас. Купила и не знала, что с ним делать... уж больно большой... Вот так и получился этот рецепт.
- 6 февраля 2009, 18:37
- 5273
Пеленгас в шубе
Ингредиенты для «Пеленгас в шубе»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1948.2 ккал |
белки
352.8 г |
жиры
53.7 г |
углеводы
10.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 89 ккал |
белки 16.1 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 0.5 г |
Рецепт «Пеленгас в шубе»:
-
Вот такая у меня была рыбка. Я ее почистила, выпотрошила, вырезала жабры. Хорошенько помыла и просушила бумажным полотенцем.
-
Полила лимонным соком, хорошо посыпала приправкой для рыбы, немного посолила и поперчила (ВНУТРИ ТОЖЕ)
На спинке сделала надрезы и нашпиговала зубчиками чеснока. -
Уложила рыбку в пакет для запекания, пристроила на противень
и поставила в духовку минут на 40 -
Разрезала пакет, рыбу смазала майонезом и посыпала тертым сыром. Поставила на пару минут обратно в духовку, пока не растает сыр.
-
А это с гарниром из жареной картошки.
Комментарии и отзывы
11 февраля 2009 года tat70 #
13 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
10 февраля 2009 года N-t-liY #
10 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
9 февраля 2009 года чиполинка #
9 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
8 февраля 2009 года Лейла #
Лара,я совсем не разбираюсь в названиях рыб,скажи пеленгас не костлявая рыба? У нас в городе завоз разных рыб,одну взяла,но уже разрезана на куски(замороженная),больно похожа на твою,а название не помню.
9 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
7 февраля 2009 года Лисенок #
7 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
7 февраля 2009 года мисс #
7 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
7 февраля 2009 года ШЕЛЛ #
7 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
7 февраля 2009 года Тсаис #
7 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
7 февраля 2009 года dog-rose # (модератор)
7 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
8 февраля 2009 года dog-rose # (модератор)
7 февраля 2009 года maj4ik #
7 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
6 февраля 2009 года Улитыч #
6 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
6 февраля 2009 года Дорис #
6 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
6 февраля 2009 года Светик110 #
6 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
6 февраля 2009 года Pachita #
6 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
6 февраля 2009 года витлена #
6 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
6 февраля 2009 года татра #
6 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: