2 февраля у моей любимой мамули был день Ангела. Но так как в понедельник мы отпразновать не могли(понедельник-рабочий день для всех), мы справляли вчера, т. е. субботу. И к этому дню мне был заказан торт с мамиными любимыми Рафаэлками. И я, как любящая дочь, исполнила заказ. Мама была просто счастлива, что и мне прибавило счастья и хорошего настроения на всю неделю вперед...
- 9 февраля 2009, 18:32
- 23789
Торт "Мечта Рафаэля"
Ингредиенты для «Торт "Мечта Рафаэля"»:
- Яйцо куриное — 8 шт
- Сахар — 18 ст. л.
- Масло растительное — 18 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 18 ст. л.
- Ванильный сахар — 2 пакет.
- Разрыхлитель теста — 2 пакет.
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Масло сливочное — 200 г
- Сливки (30%) — 400 мл
- Загуститель для сливок — 2 пакет.
- Стружка кокосовая — 50 г
- Конфеты (рафаэлло) — 1 пач.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
10989.2 ккал |
белки
148.9 г |
жиры
652.1 г |
углеводы
1148.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 398.2 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 23.6 г |
углеводы 41.6 г |
Рецепт «Торт "Мечта Рафаэля"»:
-
И так хочу предложить вам рецепт маминого счастья:
Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром с помощью миксера. -
Добавить раст.масло и муку,смешанную с разрыхлителем и всё перемешать.
Из этого теста испечь 2 коржа(у меня второй корж получился толстым и мне пришлось его разрезать пополам.И из-за этого на фото у меня видно 3 коржа) в круглой форме 28 см.,смазанной маслом.
Печь при Т.: 180-200 градусов.
Затем остудить. -
Пока пекутся коржи сделать крем:
Для этого сначала надо взбить сливки(перед этим их надо поставить в холодильник на несколько часов) с закрепителем и уже взбитыми поставить их обратно в холодильник. -
Мягкое слив.масло смешать со сгущенкой и взбить миксером.
Добавить кокосовую стружку.
Перед тем,как смазывать коржи,надо смешать масляную массу со сливками. -
Собрать торт,смазывая его кремом.
Края тоже обмазать кремом,сверху уложить конфетки и посыпать кокосовыми стружками. -
И через несколько часов можно наслaждаться.
-
Я надеюсь,что и вам мой тортик понравится.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Среди привычного обмана,
Среди словесного тумана,
Я вдруг почувствовал, как много
Для человека значит мама.
Когда вперед иду упрямо,
Идти мне помогает мама.
Когда проваливаюсь в яму,
Протягивает руку мама.
Мне нужно много или мало,
Готова поделиться мама.
Живу я криво или прямо,
Меня все так же любит мама.
Когда тот день далекий длился,
Наверно, я не весь родился.
Наверно, часть меня в тебе...
А может часть тебя во мне?
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: