Рагу из куриной печени с яблоком и сладким перцем. Нежная печень в сочетании с овощами...
- 9 февраля 2009, 22:52
- 13377
Рагу из куриной печени с яблоком
Ингредиенты для «Рагу из куриной печени с яблоком»:
- Печень куриная — 500 г
- Перец болгарский (крупный) — 1/2 шт
- Яблоко (зелёное, среднее) — 1 шт
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Лук зеленый — 50 г
- Соль
- Перец черный
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1044.4 ккал |
белки
93.7 г |
жиры
60.6 г |
углеводы
31.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 114.8 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Рагу из куриной печени с яблоком»:
-
Овощи вымыть. Перец освободить от плодоножки и семян. У яблока удалить сердцевину.
-
Репчатый лук нарезать полукольцами, перец - короткими полосками, яблоко - небольшими кусочками, зелёный лук - кольцами.
-
Печень нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета (4-6мин.).
Затем выложить в отдельную посуду. -
В той же сковороде обжарить овощи: репчатый лук, перец и яблоко.
-
Соединить печень с овощами, зелёным луком, посолить, поперчить.
Накрыть крышкой, уменьшить огонь и готовить до готовности (около 15мин.)
-
Приятного аппетита!
Обсуждение приготовления на форуме:http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=60648#60648
Комментарии и отзывы
11 апреля yuvl #
30 октября 2021 года caramel77 #
8 февраля 2019 года Natkati #
8 февраля 2019 года Lacoste # (автор рецепта)
8 февраля 2019 года Natkati #
8 февраля 2019 года Глушец #
8 февраля 2019 года Natkati #
8 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
11 февраля 2019 года Natkati #
8 февраля 2019 года lina0710 #
11 февраля 2019 года Natkati #
8 февраля 2019 года virgola71 #
11 февраля 2019 года Natkati #
21 мая 2015 года kotenochkin #
ПиЭс. Как жаль, что потерялись фото-отчеты девочек, которые готовили по этому рецепту...
21 мая 2015 года Lacoste # (автор рецепта)
27 мая 2011 года ksunja_2007 #
27 мая 2011 года Lacoste # (автор рецепта)
17 июня 2009 года Oksy #
17 июня 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
15 июня 2009 года Froggy #
8 июня 2009 года Pachita #
8 июня 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
8 июня 2009 года Pachita #
3 июня 2009 года Very Irresistible #
4 июня 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
27 мая 2009 года Very Irresistible #
31 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
17 февраля 2009 года eriniya #
17 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
17 февраля 2009 года Meotida #
17 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
17 февраля 2009 года Meotida #
12 февраля 2009 года ШЕЛЛ #
12 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года Дорис #
11 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года Лейла #
11 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года Лейла #
10 февраля 2009 года HELENA D #
10 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
10 февраля 2009 года HELENA D #
10 февраля 2009 года Lzaika45 #
10 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
10 февраля 2009 года Irisik #
10 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
10 февраля 2009 года Natali2607 #
10 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
10 февраля 2009 года timoxa #
10 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: