Это наш семейный рецепт, который достался от бабушки. Очень вкусные!
- 10 февраля 2009, 15:25
- 25569
Еврейские пироги
Ингредиенты для «Еврейские пироги»:
- Картофель — 1 кг
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сахар — 2 ст. л.
- Сода гашеная уксусом — 2 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Творог — 500 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки во фритюре)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2912.6 ккал |
белки
155.5 г |
жиры
25.8 г |
углеводы
519.5 г |
Порции | |||
ккал 291.3 ккал |
белки 15.6 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 52 г |
100 г блюда | |||
ккал 136.1 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 24.3 г |
Рецепт «Еврейские пироги»:
Творог, яйца, соду, сахар и муку перемешать и убрать в холодильник на 2 часа.
2. Начинка.
Картофель отварить в мундире, обжарить лук на масле и пропустить всe через мясорубку. Посолить.
3. Руки смазать растительным маслом и раскатать тесто. Разрезать его на части и руками придать кусочкам округлую форму. В середину положить начинку и сформовать пирожки.
4. Жарим пирожки в раскалeнном масле под закрытой крышкой на сковородке.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
17 сентября 2015 года lesya8108 #
3 мая 2010 года ирина66 #
6 января 2010 года ZuZu25 #
14 июля 2009 года Люсюся #
14 июля 2009 года Marik- deleted # (автор рецепта)
19 мая 2009 года Aron-Space deleted #
19 мая 2009 года Marik- deleted # (автор рецепта)
8 мая 2009 года lepik #
11 апреля 2009 года ladushka #
24 марта 2009 года Konniia #
22 февраля 2009 года Нюточ-ка #
20 февраля 2009 года Meotida #
19 февраля 2009 года Консуэла1 #
18 февраля 2009 года genia #
18 февраля 2009 года Marik- deleted # (автор рецепта)
18 февраля 2009 года Муся07 deleted #
18 февраля 2009 года Marik- deleted # (автор рецепта)
18 февраля 2009 года Муся07 deleted #
18 февраля 2009 года Marik- deleted # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года Пыжик deleted #
16 февраля 2009 года TatianaVyshnevska deleted #
16 февраля 2009 года Marik- deleted # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года Багирка #
11 февраля 2009 года eriniya #
11 февраля 2009 года мисс #
11 февраля 2009 года Marik- deleted # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года maj4ik #
11 февраля 2009 года Marik- deleted # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года Pachita #
11 февраля 2009 года Marik- deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: