Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Marik- deletedПоваренок 3 уровня

10 февраля 2009, 15:25
25722

Еврейские пироги

Это наш семейный рецепт, который достался от бабушки. Очень вкусные!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Еврейская

Ингредиенты для «Еврейские пироги»:

Картофель — 1 кг
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Сахар — 2 ст. л.
Сода гашеная уксусом — 2 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Творог — 500 г
Лук репчатый — 2 шт
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки во фритюре)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2912.6 ккал	белки 155.5 г	жиры 25.8 г	углеводы 519.5 г
Порции
ккал 291.3 ккал	белки 15.6 г	жиры 2.6 г	углеводы 52 г
100 г блюда
ккал 136.1 ккал	белки 7.3 г	жиры 1.2 г	углеводы 24.3 г

Рецепт «Еврейские пироги»:

1. Замесим тесто.
Творог, яйца, соду, сахар и муку перемешать и убрать в холодильник на 2 часа.

2. Начинка.
Картофель отварить в мундире, обжарить лук на масле и пропустить всe через мясорубку. Посолить.

3. Руки смазать растительным маслом и раскатать тесто. Разрезать его на части и руками придать кусочкам округлую форму. В середину положить начинку и сформовать пирожки.

4. Жарим пирожки в раскалeнном масле под закрытой крышкой на сковородке.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску

Теги: выпечка пирог

Вкусы: картофельный творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/19334/]Еврейские пироги[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/19334/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/10/1059/105907.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Это наш семейный рецепт, который достался от бабушки. 
Очень вкусные!

Ингредиенты: Картофель, Мука пшеничная, Сахар, Сода гашеная уксусом, Яйцо куриное, Творог, Лук репчатый, Соль, Масло растительное.
Тэги: выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Еврейские пироги
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/10/1059/105907.jpg" alt="Рецепт: Еврейские пироги" title="Рецепт: Еврейские пироги"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это наш семейный рецепт, который достался от бабушки. 
Очень вкусные!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Еврейские пироги»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/19334/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Еврейские пироги

Это наш семейный рецепт, который достался от бабушки. Очень вкусные!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Еврейские пироги»:

Картофель Мука пшеничная Сахар Сода гашеная уксусом Яйцо куриное Творог Лук репчатый Соль Масло растительное

Тэги: выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

17 сентября 2015 года lesya8108 #

вопрос по рецепту

А в духовке можно печь из такого теста?жареное мы не едим))

3 мая 2010 года ирина66 #

вкусно!

6 января 2010 года ZuZu25 #

14 июля 2009 года Люсюся #

Очень красивые пирожки получились, так и хочется их сьесть. На днях обязательно попробую сделать, а то удавлюсь слюной. А Вам цветы за рецепт.

14 июля 2009 года Marik- deleted # (автор рецепта)

Какой прекрасный букет! спасибо!

19 мая 2009 года Aron-Space deleted #

Очень аппетитные пирожочки! +++!

19 мая 2009 года Marik- deleted # (автор рецепта)

Благодарю

8 мая 2009 года lepik #

Спасибо, обязательно попробую. Надеюсь моим малышам понравиться.+++

11 апреля 2009 года ladushka #

Какие вкусненькие пирожочки, так захотелось

Через недельку обязательно спеку! ++++++++++++++++++++

24 марта 2009 года Konniia #

Пеку такие пирожки с различными начинками...мои кушают с удовольствием!!! ++++++++++

22 февраля 2009 года Нюточ-ка #

хороший рецептик!++++

20 февраля 2009 года Meotida #

++++++++++++++аппетитно! спасибо за рецептик+++++++

19 февраля 2009 года Консуэла1 #

Когда-то в детстве такие пирожки делала мама, потом потеряли рецепт, за пирожки забыли, спасибо что напомнили.

18 февраля 2009 года genia #

СПАСИБО,ДАВНО ХОТЕЛА УЗНАТЬ ПРО ТАКОЕ ТЕСТО.ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!!!!!!!!!

18 февраля 2009 года Marik- deleted # (автор рецепта)

И вам спасибо за отзыв!

18 февраля 2009 года Муся07 deleted #

Классные пирожки

Мне вообще нравится еврейская кухня, очень своеобразная и без экзотических продуктов, практически все можно купить. Интересно а с тушеной капустой можно такие готовить?

18 февраля 2009 года Marik- deleted # (автор рецепта)

можно. тоже будет очень вкусно

18 февраля 2009 года Муся07 deleted #

Здорово сегодня же и попробую, потом поделюсь впечатлением

18 февраля 2009 года Marik- deleted # (автор рецепта)

Очень надеюсь, что придутся по вкусу!

16 февраля 2009 года Пыжик deleted #

вкусные пирожочки"!

16 февраля 2009 года TatianaVyshnevska deleted #

Здравствуй, Поварёнок.Даже здесь, в далёкой Ирландии я с удовольствием читаю новости и новые рецепты, которые получаю от Вас. Очень много интересного, вкусненького и полезного нашла для себя и своей семьи. Спасибо большое. Моя десятилетняя доченька очень любит готовить вместе со мной, особенно её интересует выпечка, а салаты она уже готовит сама, причём, придумывает сама, или соединяет продукты, которые используются в двух, а иногда трёх рецептах. Получается очень даже пикантно. Всегда читаю ваши рецепты, вот только на ответы не хватает времени, работа занимает много времени. Спасибо ещё раз. С уважением Татьяна Вишневская.

16 февраля 2009 года Marik- deleted # (автор рецепта)

Привет в далёкую Ирландию

Мне очень лестно Ваше внимание. Спасибо, Татьяна

Надеюсь не разочарую в дальнейшем. У Вас очень талантливая дочка!!!

16 февраля 2009 года Багирка #

За рецептик спасибо, только хотела поискать что-то без дрожжей.+++++++

11 февраля 2009 года eriniya #

Бабушкины-всегда вкусные!!++++

11 февраля 2009 года мисс #

вкууууууууусно

11 февраля 2009 года Marik- deleted # (автор рецепта)

11 февраля 2009 года maj4ik #

отличные пирожки!! +++

11 февраля 2009 года Marik- deleted # (автор рецепта)

спасибо

11 февраля 2009 года Pachita #

Замечательный рецепт!!!

+++

11 февраля 2009 года Marik- deleted # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Еврейские пироги

Ингредиенты для «Еврейские пироги»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Еврейские пироги»:

Похожие рецепты

Яблочно-ананасовый пирог

Медовая королевская ватрушка

Пряный пирог-рулет "Заморская диковина"

Пирог "Заюшкина избушка"

Закусочные пирожки с рубленной индейкой

Расстегаи на сметанном тесте "Особенные"

Русские расстегаи с куриным мясом

Отрывной пирог с яблоками и карамелью

Пирог-цветок "Маришка"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"

Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!