Нежные, тающие во рту пирожные для сладкоежек.
- 10 февраля 2009, 17:27
- 53193
Пирожные "Ежики"
Ингредиенты для «Пирожные "Ежики"»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сметана — 400 г
- Сахар — 1,5 - 2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Ванилин — 1 пач.
- Разрыхлитель теста — 2 пач.
- Масло сливочное (для крема) — 250 г
- Молоко сгущенное (для крема) — 1 бан.
Время приготовления:
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6269 ккал |
белки
92.5 г |
жиры
342.6 г |
углеводы
713.2 г |
Порции | |||
ккал 313.5 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 17.1 г |
углеводы 35.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 350.2 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 19.1 г |
углеводы 39.8 г |
Рецепт «Пирожные "Ежики"»:
-
Яйца взбить,
-
Добавить сметану, ванилин, сахар, муку, пекарский порошок.
Всё хорошо перемешать до однородной массы. -
Вылить полученную массу на противень, покрытый бумагой для выпечки.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180*C 20-25 минут. -
Остудить.
Вырезать стаканом кружочки и разделить на 2 слоя.
Оставшуюся часть коржа мелко раскрошить.
-
Теперь сделать крем: сгущёнку растереть с маслом.
-
Взять кружочек, сверху смазать кремом, накрыть вторым кружочком и обмазать верх и края кремом.
-
Обвалять в крошке.
-
Вот "ёжики" и готовы.
Приятного чаепития! -
"Ёжик" в разрезе
Комментарии и отзывы
10 февраля 2009 года EGIK #
10 февраля 2009 года Инжетта # (автор рецепта)
10 февраля 2009 года axe-effect #
10 февраля 2009 года Инжетта # (автор рецепта)
10 февраля 2009 года Aprelia #
10 февраля 2009 года Инжетта # (автор рецепта)
10 февраля 2009 года чиполинка #
10 февраля 2009 года Инжетта # (автор рецепта)
10 февраля 2009 года татра #
10 февраля 2009 года Инжетта # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: