Этот салатик популярен в России... Но каждая хозяйка делает по-своему... я хочу показать свой вариант - праздничный... )))Надеюсь, кому-то пригодится)))Ну и заодно... еще один вариант салата к конкурсу "Scarlett к 8 Марта"
xseniaПоваренок 9 уровня
- 13 февраля 2009, 14:25
- 158370
Салат из кальмаров "Нежный"
Ингредиенты для «Салат из кальмаров "Нежный"»:
- Кальмар (отварной) — 250 г
- Рис — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Кукуруза (консервированная) — 6 ст. л.
- Яблоко
- Зелень
- Сметана — 0.5 стак.
- Майонез — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1822.6 ккал |
белки
96.3 г |
жиры
81.5 г |
углеводы
172.5 г |
| Порции | |||
| ккал 455.7 ккал |
белки 24.1 г |
жиры 20.4 г |
углеводы 43.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 214.4 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 20.3 г |
Рецепт «Салат из кальмаров "Нежный"»:
-
Кальмары я брала замороженные...чищеные..промыла отварила в подсоленной воде 3-4 минуты..
-
Рис отварите ..остудите...Яблоки мелко порежьте...Яйца отварите вкрутую ..мелко порежьте...оставьте один желток на украшение..Зелень мелко порежьте.
-
Остывших кальмаров порежьте соломкой.
-
Берем чайную кружку..Лучше, если она будет заужаться книзу..Выкладываем на дно рис...утрамбовываем ложкой или толкушкой.
-
Затем слой кукурузы...утрамбовываем.
-
Резанную зелень..утрамбовываем.
-
Порезанное яйцо ...Утрамбовываем.
-
Слой мелко порезанного яблока..утрамбовываем...
-
И заканчиваем кальмарами...и тоже утрамбуем..))))).
-
Перевернем чашку на тарелку...и поставим в холодильник минут на 10 минимум...или до сервировки стола))) Не обязательно сразу переворачивать...перед праздничным застольем всегда мало места в холодильнике))) Поставьте просто в кружке...перевернете перед подачей.
-
Делаем соус..сметану смешиваем с майонезом ..зеленью...солим перчим по вкусу
-
Снимаем чашку...сверху ложку заправленной сметаны...Украшаем желтком и зеленью...Приятного Аппетита))))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 января 2020 года natali kin2009 #
9 января 2019 года natali kin2009 #
4 марта 2018 года Valya78 #
31 декабря 2020 года bobik fobik1890 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: