Праздник влюблeнных уже на пороге!!! С нетерпением жду его прихода! Этот салатик приготовила своему любимому муженьку, зовут ведь его тоже... Валентин! Так что, завтра в нашей семье два праздника!!! Я хочу всем пожелать: "Любите и будьте любимы!!!" Ведь это так важно, когда в наших буднях присутствует такое необыкновенное чувство, которое толкает на самые необдуманные и сумасшедшие поступки в нашей жизни!!! Огромная благодарность Танюшке (tat70 ) за помощь мне в этом рецепте!!!
- 13 февраля 2009, 21:54
- 18083
Салат "Валентинка для Валентина!"
Ингредиенты для «Салат "Валентинка для Валентина!"»:
- Сердечки куриные — 300 г
- Язык свиной — 300 г
- Морковь (большая) — 1 шт
- Лук-порей (небольшой, только белая часть) — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Крахмал — 2 ст. л.
- Укроп — 1 пуч.
- Огурец (маринованные, небольшие) — 10 шт
- Опята (маринованные) — 60 г
- Соль (по вкусу)
- Майонез (для заправки)
- Гранат (зернышки для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1619.6 ккал |
белки
122.7 г |
жиры
77.9 г |
углеводы
106.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 72.6 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Салат "Валентинка для Валентина!"»:
-
Морковь нарезать соломкой или натереть на терке.
Лук-порей нарезать кольцами. -
Обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
-
Заранее отварить язык часа 1,5, чтобы стал мягким, дать остыть в бульоне, очистить от кожи и нарезать его соломкой.
-
Отваренные куриные сердечки, охлажденные в собственном бульоне, нарезать соломкой.
-
Нарезать укроп мелко.
-
Взбить яйца, крахмал и нарезанный укроп.
-
Из этой смеси пожарить на сковороде блинчик на медленном огне.
-
Маринованные огурцы нарезать соломкой.
-
Блинчик сначала нарезать на несколько полосок, а потом соломкой.
-
Маринованные опята промыть в холодной воде и нарезать пополам.
-
Все ингредиенты соединить, заправить майонезом, посолить и перемешать.
Выложить на блюдо в виде сердца и украсить гранатовыми зернышками и болгарским перцем.
С праздником!!!
Комментарии и отзывы
3 февраля 2015 года Алевтина Челобанова #
31 октября 2009 года maskadom deleted #
11 марта 2009 года Oksy #
12 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года Meotida #
26 февраля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года maj4ik #
17 февраля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
15 февраля 2009 года татра #
17 февраля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
15 февраля 2009 года Юльча deleted #
17 февраля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
15 февраля 2009 года Юльча deleted #
17 февраля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
15 февраля 2009 года nikulj #
17 февраля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
14 февраля 2009 года чиполинка #
С Праздником Вас!!!
17 февраля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
14 февраля 2009 года Pachita #
17 февраля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
14 февраля 2009 года Хомячок #
17 февраля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
17 февраля 2009 года Хомячок #
14 февраля 2009 года Лисенок #
17 февраля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
14 февраля 2009 года Eugenia #
17 февраля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
14 февраля 2009 года Konniia #
17 февраля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
14 февраля 2009 года Svetta #
17 февраля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
14 февраля 2009 года Тсаис #
17 февраля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
14 февраля 2009 года мисс #
17 февраля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
14 февраля 2009 года Lacoste #
17 февраля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
14 февраля 2009 года Ok-i #
17 февраля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: