Очень вкусный, напоминает знаменитое пирожное «Картошка». Готовить легко и быстро.
dog-roseПоваренок 8 уровня
- 13 февраля 2009, 23:02
- 8889
Рассыпчатый шоколадный пирог
Ингредиенты для «Рассыпчатый шоколадный пирог»:
- Масло сливочное — 200 г
- Сахар — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Коньяк — 2 ст. л.
- Какао-порошок — 2,5 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка (у меня обычные ореховые сухарики, смолотые в кофемолке) — 4 - 5 ст. л.
- Крахмал — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 0,5 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 16
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3319.9 ккал |
белки
37.4 г |
жиры
186.7 г |
углеводы
353.7 г |
| Порции | |||
| ккал 207.5 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 22.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 420.2 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 23.6 г |
углеводы 44.8 г |
Рецепт «Рассыпчатый шоколадный пирог»:
-
Масло взбиваем с сахаром.
-
Добавляем по одному яичные желтки (2 шт.), коньяк и какао
-
Сухие продукты (т. е. муку, крахмал, сухари) смешиваем и соединяем со взбитой смесью.
-
Яичные белки взбиваем в крепкую пену.
-
Взбитые белки аккуратно смешиваем с тестом. Оно получается вот такой консистенции.
-
Сразу же выкладываем тесто в смазанную маслом форму и выпекаем в умеренно жаркой духовке 45–50 мин.
-
Остывший пирог посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 мая 2010 года ирина66 #
18 мая 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
12 марта 2010 года Lanalegr #
12 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
27 июля 2009 года pandorra1 #
Я последнее время часто пеку, надоела магазинная выпечка, а времени постоянно не хватает. Поэтому для меня "быстро" - это главный критерий
27 июля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Главное не плюсы, а чтобы рецепт кому-то пригодился
27 июля 2009 года pandorra1 #
Я - Светлана, очень приятно
27 июля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
27 июля 2009 года pandorra1 #
А так - супер, быстро и просто! И тесто раскатывать не надо (не люблю это делать страшно). Правда, с плюсами так и не разобралась
27 июля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Быстро и просто - это в самую точку, у меня все рецепты такие. Будете смеяться, но тесто я никогда в жизни не раскатывала, даже не представляю себе, как это)))
С плюсами написано здесь:
https://www.povarenok.ru/wiki/golos
но я посмотрела, Вы зарегистрировались сегодня, значит, через сутки после регистрации сможете ставить плюсы и даже минусы!
Еще раз спасибо!
15 марта 2009 года ОльгаС #
15 марта 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
3 марта 2009 года Верусечка #
- остальные картинки тут
Я на вкусный пирожок!!!!3 марта 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
3 марта 2009 года Верусечка #
25 февраля 2009 года Silverina1 #
25 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
24 февраля 2009 года Meotida #
25 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
22 февраля 2009 года Denlen #
22 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
21 февраля 2009 года Лейла #
22 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
21 февраля 2009 года Ал-нушка-Солнышко #
21 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
21 февраля 2009 года Ал-нушка-Солнышко #
21 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
21 февраля 2009 года Розанна deleted #
21 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
21 февраля 2009 года Jane # (администратор)
21 февраля 2009 года Иванова Галина deleted #
17 февраля 2009 года maj4ik #
17 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
15 февраля 2009 года татра #
15 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
15 февраля 2009 года Natali2607 #
15 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
15 февраля 2009 года Natali2607 #
15 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
14 февраля 2009 года HELENA D #
14 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
14 февраля 2009 года Pachita #
14 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: