Версия для печати Рецепты Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

PachitaПоваренок 7 уровня

14 февраля 2009, 2:05
18336

Пельмени "Весне дорогу"

Уверена, то вам понравится вкус этих пельмешек! Основа, за которую взят цвет, совсем не чувствуется, а начинка придeтся по вкусу любому!!!

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Ингредиенты для «Пельмени "Весне дорогу"»:

Грибы (шампиньоны,для начинки) — 250 г
Сметана (для начинки) — 3 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (для начинки) — 1 ст. л.
Укроп (для начинки) — 0.5 пуч.
Яйцо куриное (для начинки) — 2 шт
Мука пшеничная / Мука (сколько возьмёт тесто) — 500 г
Лук-порей (зеленая часть,для теста) — 30-50 г
Вода (для теста) — 100 мл
Соль (по вкусу,для теста)
Масло сливочное (для жарки) — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2391.3 ккал	белки 74.4 г	жиры 53 г	углеводы 410 г
100 г блюда
ккал 209.8 ккал	белки 6.5 г	жиры 4.6 г	углеводы 36 г

Рецепт «Пельмени "Весне дорогу"»:

Лук нарезать, всыпать в кастрюлю с водой, немного проварить.
Взбить в блендере (миксере) или протереть.
Смешать муку, яйца, луковую смесь и соль. Тесто тщательно вымесить.
Начинка:
Грибы нарезать, укроп мелко порубить. Поджарить грибы на сливочном масле.
Добавить к ним укроп, сметану, муку, хорошо перемешать и потушить под крышкой пару минут.
Тесто раскатать на доске (столе) как можно тоньше. Вырезать рюмкой кружки. Вылепить пельмени.
Отварить их в подсоленной воде до готовности.
Приятного аппетита!!!
.

СПАСИБО ТАНЕЧКЕ (tat70) ЗА ПОМОЩЬ!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе праздник ужин обед

Вкусы: сытный мучной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/19593/]Пельмени "Весне дорогу"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/19593/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/10/1079/107946.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Мучные блюда -> Пельмени, манты, хинкали
Уверена, то вам понравится вкус этих пельмешек! Основа, за которую взят цвет, совсем не чувствуется, а начинка придeтся по вкусу любому!!!


Ингредиенты: Грибы, Сметана, Мука пшеничная, Укроп, Яйцо куриное, Лук-порей, Вода, Соль, Масло сливочное.
Тэги: второе, праздник, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пельмени "Весне дорогу"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/10/1079/107946.jpg" alt="Рецепт: Пельмени "Весне дорогу"" title="Рецепт: Пельмени "Весне дорогу""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Уверена, то вам понравится вкус этих пельмешек! Основа, за которую взят цвет, совсем не чувствуется, а начинка придeтся по вкусу любому!!!
</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/148/">
          Мучные блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/149/">
          Пельмени, манты, хинкали
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пельмени "Весне дорогу"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2355">Лук-порей</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/19593/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пельмени "Весне дорогу"

Категория: Горячие блюда › Мучные блюда › Пельмени, манты, хинкали

Ингредиенты для «Пельмени "Весне дорогу"»:

Грибы Сметана Мука пшеничная Укроп Яйцо куриное Лук-порей Вода Соль Масло сливочное

Тэги: второе, праздник, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

344

Закуска "Завитушки из горбуши"

92
850
101743

979

Фотографии «Пельмени "Весне дорогу"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

31 мая lila piskaridze #

6 апреля 2017 года Лиса Петровна #

+24

[+4]

Весна идёт,весне дорогу!Приготовила по Вашему рецепту зелёненьких пельмешек.Сделав их в постном варианте,убрав яйца и заменив сметану,на постный майонез к подаче.Получилось 28 великолепных пельменя,которые создавала с помощью формы специальной.Начинка мягонькая,тает.В послевкусии ощущается луковая составляющая теста,но она придаёт пикантности.Спасибо большое за интересный рецепт!!!

6 апреля 2017 года cook_with_smile #

Вкусно! Хочется попробовать!

6 апреля 2017 года Лиса Петровна #

Попробуй!Очень интересные

Цвет радует

7 апреля 2017 года felix032 #

↑Ответ для Лиса Петровна

Алечка, отличные пельмешки, весенние

!!!

7 апреля 2017 года Лиса Петровна #

Спасибо ,Галочка!

Угощайся

7 апреля 2017 года felix032 #

С удовольствием, спасибо

!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пельмени "Весне дорогу"

Ингредиенты для «Пельмени "Весне дорогу"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пельмени "Весне дорогу"»:

Похожие рецепты

Манты с небольшим сюрпризиком

Пельмени рыбные

Пельменики

Пельмени рыбные

Пельмени под брынзово-чесночным одеялом с томатами

Пельмени картофельные

Ханум и манты

Пельмени по-сахалински

Двойные хинкали

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Манхэттен"

Закуска "Завитушки из горбуши"

Торт "Творожное безумие"

Фотографии «Пельмени "Весне дорогу"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V023 "Мобридж"

Каркасный дом с мансардой V037 "Вест Честер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!