Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Торты Десерты без выпечки
  • 14 февраля 2009, 14:46
  • 55891

Торт из зефира

Рецепт: Торт из зефира

(мой вариант)... Получается вкусный тортик, а главное, без выпечки.

Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки

Ингредиенты для «Торт из зефира»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6515.9 ккал 		белки
38 г 		жиры
340.3 г 		углеводы
872.2 г
100 г блюда
ккал
273.8 ккал		 белки
1.6 г		 жиры
14.3 г		 углеводы
36.6 г

Рецепт «Торт из зефира»:

  • Вот наши продукты.

  • На блюдо выкладываем половинки зефира.

  • Сливки взбить с сахаром (по вкусу). Если у вас из пакета, то приготовить согласно инструкции.
    Намазать на зефир, только не очень много.

  • Притрусить орехами.

  • Сверху выложить клюкву с сахаром и немного ее размазать.

  • Дальше снова слой
    - зефира
    - сливок
    - орехи
    - сверху выложить нарезанную клубнику (у меня киви)
    Слои, которые повторяются, я повторно не фоткала.

  • На киви снова слой
    - зефира
    - сливки
    - орехи
    - нарезанный кружочками апельсин.

  • На апельсин снова
    - зефир
    - сливки
    - орехи
    И украсить по желанию.
    Поставить в холод на несколько часов, как минимум.

Значит, про клубнику я написала, что ее можно заменить на киви.
Клюкву желательно не заменять. Я пробовала менять на смородину, вишню. Знаете, не то, видно клюква придает торту какую-то изюминку.
Если у вас есть разъемная форма, то ее бортики можно поставить на блюдо и тогда торт выйдет ровный и более аккуратный (у меня как раз эта форма была занята).
И еще: здесь получается 4 слоя зефира. Торт выходит высоковатый и иногда его не совсем удобно резать. Я делаю так: два слоя (любых) - я кладу половинки зефира, а другие два слоя - я эти половинки еще режу пополам. И за счет этого торт становится немного ниже.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт торт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт из зефира
Рецепт: Торт из зефира

(мой вариант)... Получается вкусный тортик, а главное, без выпечки.

Ингредиенты для «Торт из зефира»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (12)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо большое за рецепт, мой фотоотчет тут https://www.povarenok.ru/blog/show/42867/
Спасибо большое еще раз.
Спасибо, милая KityKotina! Ооочень вкусненько получилось. Делала папе на день рождения, семья в восторге) даже фото сделала, только не знаю как эту красоту вам показать..
Любви, счастья и вдохновения! Еще раз спасибо большое
Спасибо! Вкусно и любимые добавки! СПАСИБО БУДУ ТОЧНО ПРОБОВАТЬ ДЕЛАТЬ ЭТУ ВКУСНОТУ!!!
На здоровье.
Спасибо Я живу в Кишиневе-у нас "На здоровье" не видела. Наверно - так и сделаю: если что-добавлю желатин
Тогда на здоровьице.Пробуйте.
Спасибо большое за подробный рассказ Я имела в виду несухие в пакете(не видела у нас больше 30, но, видимо, лучше купить на рынке просто "на глаз" пожирнее
видимо, лучше купить на рынке просто "на глаз" пожирнее
Можно и на рынке,если там не обманут. Я покупала несколько раз и... 1 раз хорошо взбились,а после..... ,как были жидкие,так и остались.
(не видела у нас больше 30
В принципе и эти должны взбиваться хорошо. Я взбивала 26% в куртую пену.(те которые на фото по ссылке).
А если я сомневаюсь,чтобудет держать форму,то просто добавляю желатин. Как говорят-кашу маслом не испортишь.
Удалено создателем комментария
Какая жирность у ваших сливок? Или какая жирность их должна быть, если брать в пакете?
Какая жирность у ваших сливок?
Если сливки не сухие(из пакета,как у меня на фото),то должны быть жирные 33%,либа на них должно быть написано "сливки для взбивания".Или я последнее время покупаю кондитерский сливки "На здоровье"(вот в этом рецепте они есть на фото https://www.povarenok.ru/recipes/show/45582/,эти сливки идут уже с сахаром,тоже взбиваються хорошо).
Или какая жирность их должна быть, если брать в пакете?
А процентность сухих сливок(из пакета,как на фото,там написано "вершки",) я не знаю,да там и нет процентности.
А сколько надо сахара? зефир ведь очень сладкий?
А сколько надо сахара? зефир ведь очень сладкий?
У меня написано что "Сливки взбить с сахаром(по вкусу)".Поэтому я и написала,что по вкусу ибо здесь не только зефир,но и клюква с сахаром.Я обычно бросаю 1ст,но все зависит от степени сладкоежки,поэтому только на вкус.
Спасибо. А то я как-то засомневалась. Зефир дико сладкий,еще и сахара насыпать, то "липка спопнется"
то "липка спопнется"
Да и не только она.
Ваши рецепты всегда вкусные.Все гениальное - просто! Из реальных продуктов получается - шедевр.Скоро День рождения,обязательно сделаю.Спасибо за рецепт!
Спасибки большое. Делайте на здоровье.Единственное можно в сливки добавить желатин.Потому что сливки бывают разные,одни взбиваются очень хорошо,а другие не очень.
ой,этот рецептик из моего детства....классс.Спасибо за напоминание !!!!+++++
На здоровьице.
Тортик получился вкусненький!Спасибо за рецепт.(правда не было время сразу отчитаться и фото выложить;вот отчитываюсь теперь).Было очень вкусно!
Рада, что получилось.
Славный тортик!!! +++++++++
Это точно, Танюшка. Спасибочки.
Танюша,какая нежность!!!+++++++++
Супер-тортик!!!!
ну очень славный тортик!!!!
Тортик просто офигительный!!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"

Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V203 "Аннистон"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V203 "Аннистон"
Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки