Простой, но нарядный и вкусный салат. )))Удобно готовить порционно, когда много гостей. Конкурс "Scarlett к 8 Марта"
- 14 февраля 2009, 22:05
- 6696
Салат "Пингвины и Креветки"
![Рецепт: Салат "Пингвины и Креветки" Рецепт: Салат "Пингвины и Креветки"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/10/1083/108377.jpg)
Ингредиенты для «Салат "Пингвины и Креветки"»:
- Листья салата / Салат (листья)
- Креветки (по 5 шт на порцию минимум)
- Огурец
- Масло оливковое (для соуса салатного) — 2 ст. л.
- Уксус (или сок лимона) — 1 ст. л.
- Горчица — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соевый соус (для маринада креветок) — 2 ст. л.
- Чеснок (1 зубчик)
- Перец душистый
- Сок лимонный (половины)
- Помидор (Для украшения) — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Маслины
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
525.2 ккал |
белки
10.8 г |
жиры
37.9 г |
углеводы
34.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 175.1 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 11.6 г |
Рецепт «Салат "Пингвины и Креветки"»:
-
Листья салата помоем..порвем на части...и зальем соусом из Масла..сахара..горчицы...и уксуса....огурци порежте на кружочки...можете замариновать вместе с салатом..если не любите...оставьте пока в стороне
-
Креветки готовые...вареные ..заливаем соусом из Соевого соуса...сока лимона...давленного или мелко порезанного чеснока...(Можно добавить тертый имбирь...или немного васаби....Это на любителя)
-
В принципе для салата у нас все готово...Займемся украшением...я украсила вот такими шампуриками..
-
Для этого...пожарьте кусочек хлеба....на растительном масле...Можно натереть его чесноком...Порежте на небольшие квадратики..И обмотаем полоской копченой или соленой красной рыбы...(Можно Сыром...втчиной...зеленым луком....на ваш вкус...Нанизываем на шпажку одну креветку..наш мини бутерброд...оливку..или помидор Черри...(Не было черри...порезала обычный)))
-
Теперь выкладываем салат на тарелки...сверху креветки...дольки огурца...яиц...помидора...))Нарядную нашими ручками сделанную шпажку...и маслинами...))))Из маслин я сделала Пингвинов...)))Деткам на радость..Идея не моя..подсмотрела...))))Как их сделать покажу отдельно)))
-
Приятного аппетита)))))
Комментарии и отзывы
25 мая 2011 года novahelen #
24 февраля 2009 года Meotida #
24 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
17 февраля 2009 года maj4ik #
17 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
194 месяца назад морочковская наталья #
17 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
194 месяца назад Pachita #
194 месяца назад Pachita #
17 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
15 февраля 2009 года татра #
17 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
15 февраля 2009 года Natali2607 #
15 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
15 февраля 2009 года мисс #
15 февраля 2009 года мисс #
15 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
15 февраля 2009 года Тсаис #
15 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
15 февраля 2009 года tat70 #
15 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
15 февраля 2009 года чиполинка #
15 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
14 февраля 2009 года nikulj #
14 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
14 февраля 2009 года Шантарель #
14 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
15 февраля 2009 года Шантарель #
15 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
15 февраля 2009 года Шантарель #
14 февраля 2009 года Алемася #
14 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
15 февраля 2009 года Алемася #
15 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
14 февраля 2009 года tamada1 #
14 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
14 февраля 2009 года oliva7777 #
14 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
14 февраля 2009 года zelenka82 #
14 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
14 февраля 2009 года slavulja #
14 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
14 февраля 2009 года ТАМюшка #
14 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: