Стала я готовить самбусики и осталась у меня начинка и фарш; сделала рулет - получилось вкусно.
- 15 февраля 2009, 15:16
- 3393
Рулет с орешками
Ингредиенты для «Рулет с орешками»:
- Фарш мясной (любой) — 500 г
- Брынза — 150 г
- Сыр твердый — 70 г
- Зелень — 1 пуч.
- Желток яичный — 2 шт
- Орехи кедровые — 50-70 г
- Бекон
- Лук репчатый — 1 шт
- Специи (по вкусу)
- Чеснок — 2 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1527.4 ккал |
белки
63.3 г |
жиры
83.9 г |
углеводы
37.2 г |
Порции | |||
ккал 305.5 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 16.8 г |
углеводы 7.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 152.7 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Рулет с орешками»:
-
Перемешать фарш, лук и чеснок, приправить специями
-
Смешать нарезанную кубиками брынзу, сыр,
добавить резаную зелень, желтки и кедровые орешки -
Бекон разложить на противне
-
Слой фарша положить на бекон,
в середину фарша выложить начинку,
сверху положить оставшийся фарш и свернуть рулет с помощью бекона -
У меня не хватило бекона, поэтому не очень красиво, извините.
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: