Нежный рыбный пирог.
BagireПоваренок 1 уровня
- 15 февраля 2009, 18:09
- 3525
Пирог "Валентинка"
Ингредиенты для «Пирог "Валентинка"»:
- Тесто дрожжевое (у меня покупное) — 1 кг
- Консервы рыбные (лосось) — 1 бан.
- Лук репчатый — 1 шт
- Картофель (отварной, небольшие ) — 3 шт
- Майонез — 2 ст. л.
- Специи (по вкусу)
- Яйцо куриное — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4452.3 ккал |
белки
122.8 г |
жиры
200.4 г |
углеводы
560.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 248.7 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 31.3 г |
Рецепт «Пирог "Валентинка"»:
Дрожжевое тесто раскатать, вырезать необходимую форму.
Выложить на нее слоями:
картофельное пюре, чуть подсолить,
обжаренный лук, майонез,
рыба (можно консервы), специи, майонез.
Обмазать майонезом надо для того, чтобы была начинка посочнее. Вырезать верхний пласт больше нижнего на пару сантиметров, чтобы можно было залепить края.
Обмазать сначала белком, если будет, как в моем варианте, надпись или украшение.
Обмазать желком, чтобы получился при запекании красивый цвет.
Далее 2 варианта: либо смазать растительным маслом противень, либо выложить бумагу для выпекания на противень и аккуратно переложить пирог.
И отправляем пирожок в разогретую заранее духовочку.
Процесс выпекания примерно 20 -30 минут.
Приятного аппетита!
Выложить на нее слоями:
картофельное пюре, чуть подсолить,
обжаренный лук, майонез,
рыба (можно консервы), специи, майонез.
Обмазать майонезом надо для того, чтобы была начинка посочнее. Вырезать верхний пласт больше нижнего на пару сантиметров, чтобы можно было залепить края.
Обмазать сначала белком, если будет, как в моем варианте, надпись или украшение.
Обмазать желком, чтобы получился при запекании красивый цвет.
Далее 2 варианта: либо смазать растительным маслом противень, либо выложить бумагу для выпекания на противень и аккуратно переложить пирог.
И отправляем пирожок в разогретую заранее духовочку.
Процесс выпекания примерно 20 -30 минут.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 сентября 2011 года Вассаби #
16 февраля 2009 года Bagire # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года мисс #
16 февраля 2009 года Yuli #
16 февраля 2009 года Lzaika45 #
15 февраля 2009 года tamada1 #
15 февраля 2009 года КолючкА #
15 февраля 2009 года tat70 #
15 февраля 2009 года wowan5 #
15 февраля 2009 года Келли #
15 февраля 2009 года oxsg #
www.gifzona.ru Не скучай!
15 февраля 2009 года oxsg #
за оформление Вам 10+++++
16 февраля 2009 года Bagire # (автор рецепта)
15 февраля 2009 года slavulja #
15 февраля 2009 года irusja #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: