Ароматный, вкусный кекс. Быстро готовится, долго хранится.
- 15 февраля 2009, 21:49
- 5251
Шоколадный кекс с сухофруктами
![Рецепт: Шоколадный кекс с сухофруктами Рецепт: Шоколадный кекс с сухофруктами](https://www.povarenok.ru/images/recipes/10/1091/109143.jpg)
Ингредиенты для «Шоколадный кекс с сухофруктами»:
- Яйцо куриное — 5 шт
- Сахар — 0,75 стак.
- Ванилин
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Шоколад молочный / Шоколад (натёртый) — 100 г
- Орехи (нарезанные) — 1 стак.
- Сухофрукты (яблоки, персики, чернослив, изюм – любые по Вашему вкусу) — 1 - 1,5 стак.
- Коньяк — 2 ст. л.
- Корица — 0,5 ч. л.
- Гвоздика (молотая; можно не добавлять)
Время приготовления:
Количество порций: 24
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2712.6 ккал |
белки
79.8 г |
жиры
115.8 г |
углеводы
316.9 г |
Порции | |||
ккал 113 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 13.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 301.4 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 35.2 г |
Рецепт «Шоколадный кекс с сухофруктами»:
-
Яйца взбиваем на большой скорости до пышной пены, затем добавляем сахар и ванилин. Взбиваем все вместе еще минут 10.
-
Сухофрукты измельчаем, не очень мелко
-
-
Орехи также измельчаем, можно совсем в крошку, можно просто крупно порубить
-
Смешиваем: муку, разрыхлитель, шоколад, орехи, сухофрукты, добавляем во взбитую смесь. Вливаем коньяк, кладем корицу и (по желанию) гвоздику. Все хорошо перемешиваем.
-
Выкладываем тесто в смазанную форму, ставим в разогретую духовку (180 град.) и печём до готовности (50 – 60 минут).
-
Кекс очень ароматный, хорошо пропекается. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
20 февраля 2009 года eriniya #
а коньяк в кекс или во внутрь..
20 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
20 февраля 2009 года eriniya #
Ну нет такого у меня дома!!!!
И он не такой темный!Может я что не то?
21 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
21 февраля 2009 года eriniya #
Я ведь не ем шоколад!хи.Вот и не
ложила!!!!
21 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
19 февраля 2009 года maj4ik #
19 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
19 февраля 2009 года ШЕЛЛ #
19 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
194 месяца назад ВИКА-72 #
194 месяца назад dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
194 месяца назад ВИКА-72 #
17 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
194 месяца назад Natali2607 #
194 месяца назад dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
194 месяца назад Pachita #
194 месяца назад dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
194 месяца назад dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
194 месяца назад татра #
194 месяца назад dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
194 месяца назад Хомячок #
194 месяца назад dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
194 месяца назад Хомячок #
194 месяца назад dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
194 месяца назад Lacoste #
194 месяца назад dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
194 месяца назад Tanya #
194 месяца назад dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
194 месяца назад мисс #
194 месяца назад dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
194 месяца назад Yuli #
Испеку-отчитаюсь фоткой!
194 месяца назад dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
194 месяца назад slavulja #
194 месяца назад dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
194 месяца назад Балерина #
194 месяца назад dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
194 месяца назад Балерина #
194 месяца назад dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
15 февраля 2009 года Lzaika45 #
194 месяца назад dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
194 месяца назад Lzaika45 #
194 месяца назад dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
15 февраля 2009 года melinda #
15 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
15 февраля 2009 года биа46 #
15 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
15 февраля 2009 года tat70 #
15 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
15 февраля 2009 года tat70 #
15 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
15 февраля 2009 года ТАМюшка #
15 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: