Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

lera3000 deletedПоваренок 1 уровня

16 февраля 2009, 15:53
9038

Чиабатта "а-ля медитерране"

Большой и вкусный бутерброд. Закуска на средиземноморский вкус.

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Чиабатта "а-ля медитерране"»:

Батон (чиабатта) — 1 шт
Йогурт (натуральный или сметанка) — 250 г
Ветчина (или колбаса, в оригинале сырокопченая) — 200 г
Лук-порей (зелёный лук) — 3 ст. л.
Оливки черные (без косточек) — 100 г
Сыр твердый (у меня не было) — 100 г
Соль

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2080.6 ккал	белки 88.4 г	жиры 66.5 г	углеводы 268.2 г
Порции
ккал 1040.3 ккал	белки 44.2 г	жиры 33.3 г	углеводы 134.1 г
100 г блюда
ккал 187.4 ккал	белки 8 г	жиры 6 г	углеводы 24.2 г

Рецепт «Чиабатта "а-ля медитерране"»:

Чиабатту или батон разрезаем вдоль
Ветчину режем мелкими кубиками
в оригинале нужно сырокопчёную, тогда вкус острее
Оливки режем кружочками,
порей (можно зелёнык лук) мелко рубим
Натуральный йогурт солим чуть-чуть
Добавляем всё в него (можно с чесночком, но немного)
у меня не было сыра, а вообще, сыр трётся на мелкой тёрке и тоже туда
Пробуем на соль, накладываем на чиабатту и ставим в духовку на 20-25 мин. 200-220°C
Достаём из духовки, даём чуть остыть и быстро-быстро поедаем, пока никто другой не успел :-)

Я, когда достала и попробовала, обмазала немного кетчупом. Мне так вкуснее.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На горячее Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска бутерброд ужин

Вкусы: оливковый пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/19795/]Чиабатта "а-ля медитерране"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/19795/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/10/1095/109520.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Открытый бутерброд
Большой и вкусный бутерброд. Закуска на средиземноморский вкус.

Ингредиенты: Батон, Йогурт, Ветчина, Лук-порей, Оливки черные, Сыр твердый, Соль.
Тэги: закуска, бутерброд, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Чиабатта "а-ля медитерране"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/10/1095/109520.jpg" alt="Рецепт: Чиабатта а-ля медитерране" title="Рецепт: Чиабатта а-ля медитерране"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Большой и вкусный бутерброд. Закуска на средиземноморский вкус.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/36/">
          Бутерброды
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/153/">
          Открытый бутерброд
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Чиабатта "а-ля медитерране"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2211">Батон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2355">Лук-порей</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7212">Оливки черные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/24/">бутерброд</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/19795/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Чиабатта "а-ля медитерране"

Большой и вкусный бутерброд. Закуска на средиземноморский вкус.

Категория: Закуски › Бутерброды › Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Чиабатта "а-ля медитерране"»:

Батон Йогурт Ветчина Лук-порей Оливки черные Сыр твердый Соль

Тэги: закуска, бутерброд, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

740

Сливочный суп с капустой и фрикадельками

135
740
14307

1919

Салат "Незабываемая нежность"

35
1919
36512

633

Пшено с картофелем и луком

76
633
12372

Фотографии «Чиабатта "а-ля медитерране"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

4 марта yuvl #

[+5]

Вся семья одобрила, купила маленькие чиабатты, настолько понравилось, что, думаю, будут это блюдо не раз еще появится на нашем столе, спасибо за рецепт!

15 декабря 2015 года ntata-2015 #

Очень аппетитно!

17 февраля 2009 года мисс #

чудный рецепт

17 февраля 2009 года lera3000 deleted # (автор рецепта)

Спасибо!

17 февраля 2009 года slavulja #

17 февраля 2009 года lera3000 deleted # (автор рецепта)

Спасибо!