Скоро 23 февраля. А в этот день в этом году два праздника. Кроме праздника наших любимых мужчин, в этот день - первый день Масленичной недели. Предлагаю вам рецепт блинов, которые получаются даже у тех, у кого они не получались никогда.
свет13Поваренок 4 уровня
- 16 февраля 2009, 22:02
- 67748
Блины "Звeздные"
Ингредиенты для «Блины "Звeздные"»:
- Кефир — 0,5 л
- Молоко — 1 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 1-2 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука
- Масло растительное
Время приготовления:
Количество порций: 30
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
351.2 ккал |
белки
14.6 г |
жиры
17.8 г |
углеводы
32.6 г |
| Порции | |||
| ккал 11.7 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 1.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 97.6 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Блины "Звeздные"»:
В кастрюле подогреваем до теплого, но не горячего состояния кефир.
Туда же выкладываем муку, песок, соль, соду, яйцо и тщательно размешиваем. Муки класть столько, чтобы тесто получилось как густая сметана.
1 стакан молока доводим до кипения и вливаем в кастрюлю струйкой, помешивая (да, вливаем кипящее молоко! Просто завариваем тесто!).
Затем вливаем 2 ст. ложки растительного масла, тщательно размешиваем и все. Тесто готово!
По этому рецепту дырок в блинах получается столько, сколько звезд на небе! Отсюда и название.
Блины сладкие, сочные, вкусные. Они всегда получаются!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Туда же выкладываем муку, песок, соль, соду, яйцо и тщательно размешиваем. Муки класть столько, чтобы тесто получилось как густая сметана.
1 стакан молока доводим до кипения и вливаем в кастрюлю струйкой, помешивая (да, вливаем кипящее молоко! Просто завариваем тесто!).
Затем вливаем 2 ст. ложки растительного масла, тщательно размешиваем и все. Тесто готово!
По этому рецепту дырок в блинах получается столько, сколько звезд на небе! Отсюда и название.
Блины сладкие, сочные, вкусные. Они всегда получаются!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 марта Ира-Икра #
25 октября 2023 года Ал-нка 39 #
20 июня 2023 года svetik5552 #
4 марта 2022 года yolante #
4 марта 2022 года yolante #
2 марта 2022 года Лилек3011 #
23 января 2022 года nelliundco #
14 февраля 2021 года блю перл #
19 мая 2020 года tata1108 #
17 февраля 2018 года СНСН #
15 февраля 2018 года ms olya1226 #
7 июля 2017 года Lu4wik #
8 марта 2016 года nikitu #
12 января 2016 года alenanat #
и на сыворотке,результат тот же, без заваривания теста.
22 сентября 2017 года Мортилия #
2 августа 2015 года АТАРАКСИЯ #
25 ноября 2014 года никоретта #
25 ноября 2014 года никоретта #
12 мая 2014 года Л-лька111 #
30 марта 2014 года т-т2013 #
27 февраля 2014 года Ольга_Хамроева #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: