Блюдо из повседневной жизни...
- 17 февраля 2009, 13:44
- 3271
Соляночка
Ингредиенты для «Соляночка»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 1 вилок
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сосиска — 5 шт
- Кетчуп — 200 г
- Приправа (универсальная) — 1 ст. л.
- Соль
- Перец черный — 3 шт
- Лист лавровый — 1 шт
- Картофель — 6 шт
- Масло растительное
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1859.4 ккал |
белки
63.3 г |
жиры
44.4 г |
углеводы
302.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 64.1 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 10.4 г |
Рецепт «Соляночка»:
-
Сосиски натереть на крупной терке и обжарить
-
К сосискам добавляем тертый на крупной терке лук
-
Сюда же добавляем тертую на крупной терке морковь, 3 горошинки перца, кетчуп, 1-2 лаврушки и приправу универсальную
-
Все это дело перемешиваем и обжариваем до золотистого цвета
-
Шинкуем капусту,
в сковородку глубокую наливаем 400 мл воды и опускаем туда капусту, тушим до полуготовности -
Далее нарезаем кубиками картофель и добавляем к капусте, не забывайте подливать водичку, чтоб не подгорало.
Масло сюда не нужно, в зажарке оно уже есть -
Когда капуста и картошечка станут мягкими, добавить зажарку и все хорошо перемешать.
-
Тушите еще минут 10 и все готово - вкусно и не жирно.
Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
28 января 2010 года OLGA_BOSS #
16 марта 2009 года СветЛанаКошечка # (автор рецепта)
16 марта 2009 года sonechka #
18 февраля 2009 года мисс #
18 февраля 2009 года СветЛанаКошечка # (автор рецепта)
17 февраля 2009 года СветЛанаКошечка # (автор рецепта)
17 февраля 2009 года tat70 #
17 февраля 2009 года wowan5 #
17 февраля 2009 года СветЛанаКошечка # (автор рецепта)
17 февраля 2009 года багираа #
17 февраля 2009 года Балерина #
17 февраля 2009 года СветЛанаКошечка # (автор рецепта)
17 февраля 2009 года СветЛанаКошечка # (автор рецепта)
17 февраля 2009 года Позитивка deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: