Ну вот, решила и я поучаствовать в конкурсе "Scarlett к 8 марта"! Хоть я и не везучая.... но зато оптимистка, вдруг повезет!)))
- 18 февраля 2009, 10:14
- 28249
Салат "Волна"
Ингредиенты для «Салат "Волна"»:
- Молоки рыбные (лососевые, свежемороженые) — 300 г
- Капуста морская — 100 г
- Крабовое мясо — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Горошек зеленый — 0,5 бан.
- Лимон — 1 шт
- Майонез (примерно) — 100 г
- Горчица — 1 ч. л.
- Соль
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1387.9 ккал |
белки
80 г |
жиры
94.8 г |
углеводы
32.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 138.8 ккал |
белки 8 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Салат "Волна"»:
-
Молоки разморозить, отварить в подсоленной воде 15 минут, воду слить, остудить.
-
Мелко порезать, положить в глубокую тарелку, выжать сок лимона, поставить под гнет, лучше на ночь.Утром жидкость слить.
-
Мелко порезать лук,
-
морскую капусту,
-
крабовое мясо,
-
яйца.
-
Горчицу смешать с майонезом.
-
Добавить горошек, перец, соль, все смешать.
-
P.S.:Горошек можно использовать мороженый, отварить в подсоленной воде и остудить. Молоки, для тех кто не знаком, по вкусу очень напоминают креветки.
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: