Кризис - не беда. Если холодильник пуст, не отчаивайся. Рецепт родился давно. Ребенок был маленьким, денег не было, холодильник почти пустой. Соединила несколько рецептов теста, из того, что было. Получилось очень оригинально, корочка по вкусу напоминает сушку.
Вредная1Поваренок 1 уровня
- 20 февраля 2009, 15:10
- 3035
Пицца "антикризисная"
Ингредиенты для «Пицца "антикризисная"»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное — 50 г
- Соль — 1/4 ч. л.
- Дрожжи (сухие) — 1/2 пакет.
- Томатная паста (можно любой кетчуп) — 1 ст. л.
- Майонез — 1 ст. л.
- Сыр твердый — 100 г
- Сахар (на любителя, можно не добавлять) — 1/2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1971.1 ккал |
белки
64.6 г |
жиры
70.5 г |
углеводы
273.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 323.1 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 44.9 г |
Рецепт «Пицца "антикризисная"»:
Начинка - любая (что есть в холодильнике)
Разбить в миску яйцо и смешать желток с белком.
Масло слегка подтопить, смешать с яйцом, добавить соль, сахар. Тщательно перемешать.
Муку смешать с дрожжами и всыпать в миску.
Вымесить тесто и оставить на 1 -1,5 часа.
Готовое тесто (оно должно заметно "подойти" ) равномерно раскатать на противень, завернув края.
Томатную пасту смешать с майонезом, чтобы цвет был однородным, и смазать этой смесью тесто.
Сверху выложить начинку (у меня тогда были сосиска, помидоры и маринованнные опята).
Поставить в духовку (200 градусов) на 10 -15 минут.
Достать, посыпать тертым сыром и выпекать далее, пока сыр не расплавится.
Приятного аппетита!
Разбить в миску яйцо и смешать желток с белком.
Масло слегка подтопить, смешать с яйцом, добавить соль, сахар. Тщательно перемешать.
Муку смешать с дрожжами и всыпать в миску.
Вымесить тесто и оставить на 1 -1,5 часа.
Готовое тесто (оно должно заметно "подойти" ) равномерно раскатать на противень, завернув края.
Томатную пасту смешать с майонезом, чтобы цвет был однородным, и смазать этой смесью тесто.
Сверху выложить начинку (у меня тогда были сосиска, помидоры и маринованнные опята).
Поставить в духовку (200 градусов) на 10 -15 минут.
Достать, посыпать тертым сыром и выпекать далее, пока сыр не расплавится.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 декабря 2011 года настюшк #
21 февраля 2009 года tat70 #
21 февраля 2009 года Яркая #
21 февраля 2009 года Вредная1 # (автор рецепта)
21 февраля 2009 года greensv deleted #
22 февраля 2009 года Вредная1 # (автор рецепта)
21 февраля 2009 года мисс #
21 февраля 2009 года eriniya #
20 февраля 2009 года Ирочка Ок #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: