Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

mishielПоваренок 5 уровня

20 февраля 2009, 23:01
24820

Битки из куриной печени

Очень просто и очень вкусно!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Битки из куриной печени»:

Печень куриная (количество по желанию)
Яйцо куриное (сколько печень возьмет)
Мука пшеничная / Мука (сколько печень возьмет)
Соль (по вкусу)
Перец белый (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Битки из куриной печени»:

Желательно иметь целые, не маленькие кусочки куриной печени.
Специалисты считают, что печень лучше отбивать через пленку. Тогда она не рвется. Но я часто ленюсь это делать. К тому же, куриная печень и без того нежная. Достаточно всего лишь пару раз ударить по каждому кусочку.
Посолить, поперчить - по желанию, можно добавить приправ.
Хорошенько обвалять в муке, потом в яйце (как обычные отбивные).
Обжарить с двух сторон.
К таким биточкам отлично подойдет любой гарнир: и рис, и картошка, и вермишель...

Научилась этому у своей свекрови. И теперь, если готовлю какое-нибудь блюдо из куриной печени, обязательно отбираю кусочки побольше и покрасивее и оставляю их для биточков.
Угощайтесь, это очень вкусно!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На природу На ужин : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: печеночный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/20128/]Битки из куриной печени[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/20128/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/11/1123/112334.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из субпродуктов птицы
Очень просто и очень вкусно!!!

Ингредиенты: Печень куриная, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Перец белый.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Битки из куриной печени
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/11/1123/112334.jpg" alt="Рецепт: Битки из куриной печени" title="Рецепт: Битки из куриной печени"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень просто и очень вкусно!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/212/">
          Горячие блюда из субпродуктов птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Битки из куриной печени»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1382">Перец белый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/20128/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Битки из куриной печени

Очень просто и очень вкусно!!!

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Битки из куриной печени»:

Печень куриная Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Перец белый

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1948

Салат-закуска "Огуречная курица"

82
1948
27202

1123

Сухарики "Сливочные"

300
1123
84199

349

Шоколадно-брусничный торт постный

65
349
63998

Комментарии и отзывы

25 мая 2012 года Namyk deleted #

Очень вкусно! я бы не додумалась отбивать печень)))

7 сентября 2011 года kataefa1812 #

Очень вкусно и просто! Спасибо за рецепт!

7 сентября 2011 года mishiel # (автор рецепта)

Да, вы правы, это и просто, и вкусно. Часто готовлю!

19 июля 2009 года tamada1 #

тоже теперь буду большие кусочки печени оставлять для биточков. Спасибо

3 августа 2009 года mishiel # (автор рецепта)

Олечка, на здоровье!!!

Спасибо

12 апреля 2009 года crybell #

Хорошая идея!!!!!Спасибо!

12 апреля 2009 года mishiel # (автор рецепта)

Главное не пережарить, чтоб были мягенькими. Быстро, вкусно и полезно!

1 апреля 2009 года Косой #

7 апреля 2009 года mishiel # (автор рецепта)

21 февраля 2009 года Very Irresistible #

Вкуснотища

21 февраля 2009 года mishiel # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!!

21 февраля 2009 года dog-rose # (модератор)

Аллочка, аппетитно и очень вкусно

+++++++++++++++

21 февраля 2009 года mishiel # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка! Я их очень люблю!!!

21 февраля 2009 года мисс #

Вкусно!

21 февраля 2009 года mishiel # (автор рецепта)

Спасибо Вам, Светочка!!!

21 февраля 2009 года багираа #

+++++++ОТЛИЧНЕНЬКО!!!

21 февраля 2009 года mishiel # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

20 февраля 2009 года Lzaika45 #

Вкусно и нежненько!

20 февраля 2009 года mishiel # (автор рецепта)

Спасибо! Именно так!

20 февраля 2009 года Ирочка Ок #

спасибки

20 февраля 2009 года mishiel # (автор рецепта)

Пожалуйста! На здоровье!

20 февраля 2009 года timoxa #

Молодец!+

20 февраля 2009 года mishiel # (автор рецепта)

Спасибо! Самой первой - самый большой кусочек!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Битки из куриной печени

Ингредиенты для «Битки из куриной печени»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Битки из куриной печени»:

Похожие рецепты

Овощное рагу с куриной печенью

Гребешки жареные

Пикантная куриная печень в сырном соусе

Рагу из куриной печени с яблоком

Куриные сердечки с грибами

Куриные сердечки с рисом

Куриная печень в сырном соусе

Жюльен из куриной печени

Котлеты из куриных потрошков

Попробуйте приготовить вместе

Салат-закуска "Огуречная курица"

Сухарики "Сливочные"

Шоколадно-брусничный торт постный

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V510 "Норт-Бей"

Каркасный дом V526 "Эйджакс"

Каркасный дом с мансардой V397 "Санта-Клара"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!