Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ягода МалинаПоваренок 4 уровня

21 февраля 2009, 6:53
11925

Рыба в хлебных гнездах

Я тоже хочу поучаствовать в конкурсе "Scarlett к 8 Марта"! И к праздничному столу предлагаю закуску, которая хороша как в горячем, так и холодном виде. Моим домашним она так понравилась, что я готовлю эту рыбку очень часто, а она не надоедает. Рецепт я увидела в Интернете, но сделала его по-своему, и получилось просто замечательно! Вкусно, быстро, не дорого и оригинально… Обязательно попробуйте! Точно не пожалеете!!!

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Рыба в хлебных гнездах»:

Филе рыбное (я беру пангасиус) — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Помидор — 1 шт
Морковь (небольшая, иногда готовлю без нее) — 1 шт
Сок лимонный — 2-3 ст. л.
Сыр твердый — 200 г
Зелень (лук, укроп)
Батон
Молоко
Масло растительное (я беру оливковое, но можно и рафинированное подсолнечное)
Соль

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1974.4 ккал	белки 153.2 г	жиры 40.8 г	углеводы 237.3 г
100 г блюда
ккал 134.3 ккал	белки 10.4 г	жиры 2.8 г	углеводы 16.1 г

Рецепт «Рыба в хлебных гнездах»:

На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук.
Филе порезать небольшими кубиками и добавить к уже готовому луку, туда же положить одну маленькую морковь, натертую на мелкой терке.
Туда же добавить 3 столовые ложки лимонного сока (я использую готовый концентрированный сок). С лимоном вкус рыбки станет нежнее и вкуснее :-)
Пока рыбка жарится (не забываем ее помешивать), мелко режем средний помидор.
Добавим его к рыбе, луку и моркови, посолим.
Когда по кухне разнесутся божественные запахи и рыбка будет готова, добавить зелень и остудить.
Пока начинка остывает, трем на мелкой терке сыр и готовим наши «гнездышки».
Тонкий батон нарезаем ровными кусочками примерно по 2 см. Кладем в теплое молоко, что бы кусочек пропитался, вынимаем часть мякоти, оставляя дно и бока, нашего «гнездышка», слегка выжимаем, остальное приминаем и выкладываем на смазанный маслом противень.
Остывшую начинку смешиваем с сыром.
Начиняем ей «гнездышки» И ставим в духовку разогретую до 200 градусов или в микроволновку с грилем (режим: Комби: СВЧ-Гриль) на 20 минут.
После того как «гнездышки» подрумянились, их можно вынимать из духовки.
Выкладываем на блюдо. Кушать рыбку можно и горячую и холодную.

Приятного Вам аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 8 Марта На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: рыбный хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/20140/]Рыба в хлебных гнездах[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/20140/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/11/1124/112466.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Я тоже хочу поучаствовать в конкурсе "Scarlett к 8 Марта"! И к праздничному столу предлагаю закуску, которая хороша как в горячем, так и холодном виде. Моим домашним она так понравилась, что я готовлю эту рыбку очень часто, а она не надоедает. 
Рецепт я увидела в Интернете, но сделала его по-своему, и получилось просто замечательно! Вкусно, быстро, не дорого и оригинально… Обязательно попробуйте! Точно не пожалеете!!!

Ингредиенты: Филе рыбное, Лук репчатый, Помидор, Морковь, Сок лимонный, Сыр твердый, Зелень, Батон, Молоко, Масло растительное, Соль.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыба в хлебных гнездах
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/11/1124/112466.jpg" alt="Рецепт: Рыба в хлебных гнездах" title="Рецепт: Рыба в хлебных гнездах"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я тоже хочу поучаствовать в конкурсе "Scarlett к 8 Марта"! И к праздничному столу предлагаю закуску, которая хороша как в горячем, так и холодном виде. Моим домашним она так понравилась, что я готовлю эту рыбку очень часто, а она не надоедает. 
Рецепт я увидела в Интернете, но сделала его по-своему, и получилось просто замечательно! Вкусно, быстро, не дорого и оригинально… Обязательно попробуйте! Точно не пожалеете!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыба в хлебных гнездах»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2230">Филе рыбное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2211">Батон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/20140/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыба в хлебных гнездах

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Рыба в хлебных гнездах»:

Филе рыбное Лук репчатый Помидор Морковь Сок лимонный Сыр твердый Зелень Батон Молоко Масло растительное Соль

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

994

Ароматная рыбка в гнeздышках

113
994
47928

189

"Рыбьи гнезда" во французском батоне

55
189
12907

Рыбные "Круглячки"

11
69
5450

Попробуйте приготовить вместе

895

Кислые щи из квашеной капусты

184
895
740168

897

Экспресс-салат из запеченных овощей

70
897
14029

1267

Курица "Рыцарь в доспехах"

75
1267
14425

Комментарии и отзывы

19 октября 2010 года Кис-нок #

Очень просто! Спасибо за отличный рецепт!!!

12 октября 2010 года 19АЛЕНА79 #

Спасибо за рецепт!!!Попробовали,ну очень вкусненько!!!!

28 апреля 2009 года kirol #

ой как хочется попробовать... У меня один сыночек рыбу есть совсем не хочет, но такую, я думаю, откажется врятли. Спасибо большое.

Утащила к себе

28 апреля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)

У меня тоже не большой любитель... Был

31 марта 2009 года nica_bou #

очень оригинально и аппетитно, надо купить рыбки и попробовать обязательно. спасибо

31 марта 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)

Попробуйте, не пожалеете!!!
Спасибо Вам

27 февраля 2009 года terry-68 #

Интересно!Забрала,спасибо!

27 февраля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)

Пожалуйста! И обязательно попробуйте!!!

23 февраля 2009 года чиполинка #

23 февраля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)

Спасибочки!

22 февраля 2009 года морочковская наталья #

+++++++!!!

23 февраля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)

Сколько эмоций!

Спасибо!

22 февраля 2009 года Irisik #

Отличная закуска, Вы молодец!!!++++++++++

23 февраля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)

Спасибо!!!