Просмотрев все рецепты первых блюд из морепродуктов, пришла в удивление, можно найти все, кроме... осьминога. Tак вот, сегодня у нас на первое осьминог с макарошками. Приступаем...
IR4IKПоваренок 4 уровня
- 24 февраля 2009, 12:08
- 14407
Осьминог с макаронами
Ингредиенты для «Осьминог с макаронами»:
- Соль (по вкусу )
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 150 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Макаронные изделия / Макароны — 250 г
- Осьминог — 1 кг
- Перец белый (по вкусу )
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2667 ккал |
белки
168.3 г |
жиры
162.8 г |
углеводы
122.7 г |
| Порции | |||
| ккал 533.4 ккал |
белки 33.7 г |
жиры 32.6 г |
углеводы 24.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 166.7 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 7.7 г |
Рецепт «Осьминог с макаронами»:
-
Мне сегодня повезло, соседка принесла уже готового осьминога, т. е вареного, чищенного и резаного.
а так - нужно разморозить осьминога, хорошо промыть и отварить в небольшом количестве воды, пока не станет мягким.
очистить от кожи, но не сильно, и нарезать на кусочки. -
Режем лук на мелкие кусочки и обжариваем на оливковом масле.
добавляем кусочки осьминога и жарим еще 5 мин. -
Добавляем томат-пасту, макароны (маленькие рожки),
перчим, солим и тушим еще 5 мин. -
Добавляем воду, чтобы покрывало макароны приблизительно в 2 раза
-
Варим блюдо на среднем огне до тех пор, пока макароны не впитают всю воду.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 февраля 2010 года m_Olesia #
26 февраля 2009 года Natali2607 #
27 февраля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
25 февраля 2009 года ШЕЛЛ #
26 февраля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
25 февраля 2009 года мисс #
26 февраля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
25 февраля 2009 года slavulja #
26 февраля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года Ирочка Ок #
24 февраля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года Татьяна28 #
24 февраля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года Lacoste #
24 февраля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года Lill #
24 февраля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года багираа #
24 февраля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года Lill #
24 февраля 2009 года KoshurAnya #
24 февраля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года eriniya #
24 февраля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: