Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь
  • 26 февраля 2009, 15:07
  • 80957

Клюковка

Рецепт: Клюковка

Вообще-то я предпочитаю некрепкие напитки. Но всякие настойки и ликерчики - это по мне. Поэтому, когда увидела этот рецепт, не удержалась и приготовила. Вкусно очень! Не сочтите за антирекламу, но, по сравнению с этой клюковкой, "Nemiroff" отдыхает.

Категория: Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

Ингредиенты для «Клюковка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
993.4 ккал 		белки
1.5 г 		жиры
0 г 		углеводы
249.7 г
100 г блюда
ккал
187.4 ккал		 белки
0.3 г		 жиры
0 г		 углеводы
47.1 г

Рецепт «Клюковка»:

  • Клюкву обдать кипятком и растереть.

  • В полученную кашицу вылить бутылку водки и дать немного постоять (около часа).

  • Затем смесь процедить и мякоть протереть через сито. Можно отжать через марлю.

  • Добавить стакан сахара и 1/2 стакана кипятка. Перемешать и оставить на сутки. Можно и дольше, но у меня были гости, так что мы ждать не стали:)
    Напиток очень вкусный, легко пьется, ведь наличие клюквенного сока и воды снижает градус. Мне очень понравилось!!!

    Приятного распития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин

Теги: алкоголь настойка

Вкусы: кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Клюковка
Рецепт: Клюковка

Вообще-то я предпочитаю некрепкие напитки. Но всякие настойки и ликерчики - это по мне. Поэтому, когда увидела этот рецепт, не удержалась и приготовила. Вкусно очень! Не сочтите за антирекламу, но, по сравнению с этой клюковкой, "Nemiroff" отдыхает.

Ингредиенты для «Клюковка»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Клюковка» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Добрый день! Ответьте пожалуйста на вопросы:
1)Скольки градусов получается настойка?
2)Можно ли перемешать все ингридиенты (водку,воду,сахар,мятую клюкву) и настаивать бОльшее время?
3)Сколько может храниться такая настойка-можно ли делать на несколько месяцев,год?)
4)Получается в итоге примерно литр?
А сколько "Клюковка" содержит градусов?
Классная клюковка! Ягоду размяла блендером, мужу очень понравилась!
Спасибо большое за рецепт! Только что сделал, не могу оторваться от дегустации ))
Очень вкусная клюковка получилась, спасибо за рецепт. Мужу очень понравилась.
Спасибо, сделала литр вашей на новый год, и еще кучу настоичек на нг, гостям на пробу. Ваша понравилась больше всего, все пожалели что так мало. Буду ставить еще. Вкусная, делается просто и пьется легко.
Она на самом деле очень легко пьется, а делается проще простого!
Вкусная получилась клюковка. Делала для мужа,он любитель клюковок всяких
Здорово!
А можно клюкву растереть на блендере? А сколько она может храниться?
не могу ответить насчет хранения А блендером растереть можно, главное, потом хорошо процедить.
Спасибо огромное за такую чудесную моментальную настоечку!Гости на пороге,а я им-нате,откушайте)))
Цвет,вкус-просто класс!
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5124&p=252127#p252127
Рада, что Вам понравился рецепт! И спасибо за отзыв!
Я не пойму зачем с водой мешать ? вы же настойку делаете ! Народ ы хоть понимаете что такое настойка и что такое наливка !!! Вот как правильно 1)литровую банку клюквы высыпаем в трех литровый бутыль 2) заливаем хорошим самогоном . 3) на любителя сахар по вкусу !. 4) настаиваем четыре месяца ! 5) после четырех месяцев убираем клюкву . 5) фильтруем через марлю остатки и даем недельку постоять .
Вообще-то это не настойка и не наливка, это алкогольный напиток быстрого приготовления (в отличие от настойки). А то, что Вы описали - делается долго, я предпочитаю в таком варианте не клюкву, а черную смородину, туда даже сахар добавлять не надо.
Какая вкусняшка! На Новый Год!!!
да, еще можно успеть приготовить!
Спасибо за рецептик! К празднику самое то!
да, за праздничным столом улетает только так.
Я ещё зимой делала,а сейчас только отчиталась
А!!! Тогда ясно!
Ну что сказать- клюковка вышла чудесная,"Nemiroff" действительно отдыхает.Класс!!!!
Очень рада, что понравилась Вам клюковка! А у Вас уже клюква есть в продаже?
Клюковка вышла просто нямочкой.. как раз на мой вкус - в меру кисленькая, не приторно-сладкая... Пилась очень легко и приятно.. Голова утром была ясная, а ум светлый
О! Я очень рада, что клюковка удалась!
Забрала в КК давно, а вот сейчас подвернулась клюква.. к случаю.. Сделала.. И как теперь набраться терпения на целые сутки?... Спасибо за рецепт!!!
Спасибо идею! Из замороженной ягоды получился отличный напиток.
Очень рада, что понравилось!
хороший рецептик!Я пробовала только со спиртом.
Со спиртом покрепче получается напиток, но уверена, что пьется также легко!
Спасибо за рецептик.....очень пригодится на праздниках)))
Не за что!
Сделала клюковку, все гости были в восторге. Спасибо большое за рецепт.
Спасибо Вам за отзыв! Рада, что гости оценили!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V188 "Причард"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V188 "Причард"
Каркасный дом с террасой V206 "Клэр"

Каркасный дом с террасой V206 "Клэр"
Каркасный дом V531 "Оквилл"

Каркасный дом V531 "Оквилл"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки