Пикантная остренькая скумбрия... Приготавливается сутки...
- 28 февраля 2009, 0:49
- 6674
Cкумбрия в маринаде
Ингредиенты для «Cкумбрия в маринаде»:
- Скумбрия (свежемороженная) — 3 шт
- Соль — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Перец черный (черный молотый) — 1 ч. л.
- Масло растительное
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3382.5 ккал |
белки
378 г |
жиры
199 г |
углеводы
19.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 153.1 ккал |
белки 17.1 г |
жиры 9 г |
углеводы 0.9 г |
Рецепт «Cкумбрия в маринаде»:
-
подготовить рыбу ...порезать на кусочки
-
смешать сахар соль и перец
-
обмакивать каждый кусочек в смесь соли перца и сахара и сложить в посуду
-
полить маслом и поставить рыбу под гнет
-
через сутки можете пробовать ... и приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
19 сентября 2014 года logika #
3 марта 2009 года Reyna # (автор рецепта)
1 марта 2009 года tat70 #
1 марта 2009 года Aprelia #
Под гнет - т.е. не закрываем крышкой, а чем-то надавливаем, чтобы рыба была полностью в масле?
3 марта 2009 года Reyna # (автор рецепта)
3 марта 2009 года Aprelia #
28 февраля 2009 года Reyna # (автор рецепта)
28 марта 2009 года Маман-тенок #
28 февраля 2009 года matilda75 #
28 февраля 2009 года slavulja #
28 февраля 2009 года irusja #
3 марта 2009 года Reyna # (автор рецепта)
28 февраля 2009 года Babay #
3 марта 2009 года Reyna # (автор рецепта)
28 февраля 2009 года Ж-нушка #
3 марта 2009 года Reyna # (автор рецепта)
28 февраля 2009 года мисс #
28 февраля 2009 года timoxa #
28 февраля 2009 года Olga NNN #
28 февраля 2009 года Reyna # (автор рецепта)
28 февраля 2009 года eriniya #
28 февраля 2009 года Reyna # (автор рецепта)
28 февраля 2009 года dog-rose # (модератор)
28 февраля 2009 года Reyna # (автор рецепта)
28 февраля 2009 года чиполинка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: