Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы
  • 28 февраля 2009, 11:56
  • 6961

Форель в конверте

Рецепт: Форель в конверте

Испытала конверт для запекания, который выставляла в дневнике 3 дня назад (http://www.povareno k.ru/blog/show/6560/ ) и обещала поделиться впечатлениями. Делюсь: процесс приготовления и конечный результат меня не разочаровали. Посмотрите, что получилось.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Форель в конверте»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
457.2 ккал 		белки
73.6 г 		жиры
8.4 г 		углеводы
22 г
Порции
ккал
114.3 ккал		 белки
18.4 г		 жиры
2.1 г		 углеводы
5.5 г
100 г блюда
ккал
63.5 ккал		 белки
10.2 г		 жиры
1.2 г		 углеводы
3.1 г

Рецепт «Форель в конверте»:

  • Режем на порционные куски рыбу, солим, перчим

  • Нарезаем соломкой кабачки, морковь, лук,
    листья шпината оставить целыми

  • Выкладываем овощи на дно конверта, солим, перчим

  • Укладываем рыбу на овощи, поливаем оливковым маслом (совсем немного) и соевым соусом

  • Закрываем конверт и ставим в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 25 минут

  • Готово!!!

В инструкции к конверту есть несколько рецептов, одним из которых я и воспользовалась.
Овощей я брала больше, а вот масла можно было бы и не лить.
Конверт аппробацию прошeл! Получилось вкусно и быстро! ОТК.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: горячее ужин обед

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Форель в конверте
Рецепт: Форель в конверте

Испытала конверт для запекания, который выставляла в дневнике 3 дня назад (http://www.povareno k.ru/blog/show/6560/ ) и обещала поделиться впечатлениями. Делюсь: процесс приготовления и конечный результат меня не разочаровали. Посмотрите, что получилось.

Ингредиенты для «Форель в конверте»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Надюш, такой рецепт замечательный, а конвертик, так просто чудо!
Просто шикарные и конверт и рыбка
Спасибо большое.
Просто шикарные и конверт и рыбка
Спасибо большое! Лена, и рыбка хороша, и конверт оказался хорош.
Ой, какое приспособление интересное
А рыбка хорошааа
Рыба класс!++++
Теперь в дневник пойду гляну на "чудо-конверт"
Танюша, спасибо.
Танюша, спасибо! Похоже ты уже оклималась после череды праздников и Д.Р. Ну что, с новыми силами и вперёд!!!
Надюшенька,красная рыба сама по себе отпад,но в таком варианте с таким конвертом-ЧУДО!!!!!!!!!!!
Наташенька, спасибо.
Вкусненькая рыбка!!! Очень интересный конвертик, я такого и не видела. Рецепт супер, можно и без него попробовать! Надюша, тебе мои++++
Надюнь, просто обалденно получилось! +++
С маслом согласна - тем более что рыба жирная сама по себе + овощи дали сок. Выглядит очень аппетитно!
А на чем ты овощи так порезала?
Наташенька, ты приняла самое активное участие в обсуждении эксперемента. Спасибо тебе. Ты даже рассмотрела, как порезаны овощи! Это всё бёрнеровская тёрка, я её выставила в рецепте салата. Посмотри, у меня их всего три.
↑Ответ для Aprelia
Вчера приезжал сын(который умеет готовить) и высоко оценил вкус рыбы. Пыталась выяснить, чем же всё таки понравилось. Он не мог точно сформулировать, сказал только, что какая-то не такая, как обычно. А обычно, это без овощей и запечёная.
Блюдо отличное.Конвертик тоже супер.+++
Спасибо, я тоже в этом убедилась.
Надя, рыба несомненно вкусная получилась! Я читала дневник и поэтому возник вопрос: рыба в рукаве сильно отличается? Т.е искать канверт или ждать, что кто-нибудь подарит (стоит он не две копейки ) А Вы молодец=!
Наташа, я даже не знаю с чем можно сравнить приготовленое в этом конверте. Наверно что-то подобное получится в рукаве, но в конверте удобней тем, что закладывается сразу много ингредиентов. Может на 8 Марта кто подарит?
ой, я и не видела такого конвертика..все пошла по вашей ссылке смотреть... классно получилось!!!!
Ира, да как оказалось, никто не видел (с тех, кто отозвался на моё хвастовство в дневнике), кроме Оли. Спасибо.
Выяснила, что такие штучки есть у фирмы "Белый кот"юююдаже нашла кто мне со скидочкой продаст
Делись скорее ссылочкой!!!
да у любого распространителя белого кота есть , вот например http://www.chistokot.ru/details/136/?PHPSESSID=2b424c813f5f0fd5c1c65822422ba0d5
Спасибо!
ой, я и не видела такого конвертика..все пошла по вашей ссылке смотреть... классно получилось!!!!
Какая прелесть! Надо подать в розыск, срочно нужно такой конвертик отыскать!
Света, спасибо за предоставленную информацию. Очень полезно узнать, с какой посуды мы едим. Оказалось, что всё ок.
Оч вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо.
Здорово,Надюша!Конвертик-чудо!Не видела ,надо будет тоже поискать!
Ирочка, привет! Я видела только формы силиконовые, а такое - впервые. Боялась в духовку ставить(т.к. у меня духовочка не большая, то этот конверт прикасался к стенкам, и первые минуты я присматривалась и принюхивалась, что первым запахнет: рыба или конверт? Спасибо.
Интересный конвертик...силиконовый?...
Рыбка отличная!!! +++++
Да, Галочка, силиконовый. Спасибо.
Очень,очень вкусная рыбка!!!!!!!!!
Леночка, спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V235 "Гавайи"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V235 "Гавайи"
Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"

Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки