Вкусный, нежный салатик, в котором получилось удачно замаскировать такую полезную печень и даже моя привиреда попросила добавки.
ВикольПоваренок 5 уровня
- 1 марта 2009, 18:02
- 7506
Салат "Маскировка"
Ингредиенты для «Салат "Маскировка"»:
- Печень говяжья (отварить) — 150-200 г
- Картофель (в мундире) — 1 шт
- Шампиньоны (обжарить ) — 150 г
- Огурец — 2 шт
- Свекла — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Майонез
- Специи
- Яйцо куриное — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
560.4 ккал |
белки
51.6 г |
жиры
13 г |
углеводы
60.4 г |
| Порции | |||
| ккал 280.2 ккал |
белки 25.8 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 30.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 61.6 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Салат "Маскировка"»:
-
Первый слой - натертая на крупной терке отварная картофелина, немножко смазать майонезом
-
Далее - слой натертой на крупной терке отварной печени (у меня была свинная, можно, конечно, и куриную, и говяжую), притрусить приправами.
-
Слой жареных с луком грибов
-
Измельченное яйцо и сеточка из майонеза
-
Далее измельченный маринованый огурчик
-
И последний - слой натертой на терке свеклы. Обмазать майонезом и поставить на пол-часика пропитаться в холодильник. Салат действительно получился вкусный, хорошосочетаемый и, конечно же, полезная печень.Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 января 2018 года ms olya1226 #
3 января 2018 года Виколь # (автор рецепта)
15 марта 2009 года Martin_R #
12 марта 2009 года Konniia #
3 марта 2009 года Хомячок #
5 марта 2009 года Виколь # (автор рецепта)
3 марта 2009 года Лисенок #
Тоже не особо жалую печень,а в таком варианте
оченно понравилось!!
5 марта 2009 года Виколь # (автор рецепта)
2 марта 2009 года tat70 #
5 марта 2009 года Виколь # (автор рецепта)
2 марта 2009 года Natali2607 #
2 марта 2009 года Виколь # (автор рецепта)
2 марта 2009 года татра #
2 марта 2009 года Виколь # (автор рецепта)
2 марта 2009 года shock #
2 марта 2009 года Виколь # (автор рецепта)
2 марта 2009 года Люсичка #
2 марта 2009 года Виколь # (автор рецепта)
2 марта 2009 года мисс #
2 марта 2009 года Виколь # (автор рецепта)
2 марта 2009 года лелечка #
2 марта 2009 года Виколь # (автор рецепта)
1 марта 2009 года Нина пингвина #
1 марта 2009 года Виколь # (автор рецепта)
1 марта 2009 года Ketti-lis #
1 марта 2009 года Виколь # (автор рецепта)
1 марта 2009 года Lzaika45 #
1 марта 2009 года Виколь # (автор рецепта)
1 марта 2009 года Yuli #
1 марта 2009 года Виколь # (автор рецепта)
1 марта 2009 года Ирочка Ок #
1 марта 2009 года Виколь # (автор рецепта)
1 марта 2009 года mila87 #
1 марта 2009 года Виколь # (автор рецепта)
1 марта 2009 года irusja #
1 марта 2009 года Виколь # (автор рецепта)
1 марта 2009 года ol-la #
++++++++++++++++++++
1 марта 2009 года Виколь # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: