Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

fannyПоваренок 5 уровня

3 марта 2009, 21:34
10650

Куриные голени, фаршированные грибами и печенью

Простое и вкусное блюдо, которое можно и в будний день есть, и гостям подать не стыдно.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные голени, фаршированные грибами и печенью»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2621.8 ккал	белки 298.4 г	жиры 153.2 г	углеводы 13.5 г
Порции
ккал 437 ккал	белки 49.7 г	жиры 25.5 г	углеводы 2.3 г
100 г блюда
ккал 158.9 ккал	белки 18.1 г	жиры 9.3 г	углеводы 0.8 г

Рецепт «Куриные голени, фаршированные грибами и печенью»:

Куриные голени освободить от косточек, оставить только самый кончик с суставом.
Шампиньоны обжарить с луком.
Отдельно на сильном огне поджарить кусочки печенки 2 минуты, нарезать ее.
Сыр натереть на терке, 1 ст. л. отложить, остальной смешать с грибной начинкой.
В каждую голень положить сначала несколько кусочков печенки, потом грибную начинку, сколоть зубочистками, посолить, уложить в форму, смазать сметаной.
Поставить запекаться в духовку до готовности, минут на 40.
Затем посыпать голени оставшимся тертым сыром и запекать еще минут 5.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее ужин обед фаршировать

Вкусы: грибной куриный печеночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/20927/]Куриные голени, фаршированные грибами и печенью[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/20927/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/11/1183/118376.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Простое и вкусное блюдо, которое можно и в будний день есть, и гостям подать не стыдно.

Ингредиенты: Голень куриная, Шампиньоны, Печень куриная, Лук-шалот, Сыр твердый, Сметана, Соль.
Тэги: горячее, ужин, обед, фаршировать.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные голени, фаршированные грибами и печенью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/11/1183/118376.jpg" alt="Рецепт: Куриные голени, фаршированные грибами и печенью" title="Рецепт: Куриные голени, фаршированные грибами и печенью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простое и вкусное блюдо, которое можно и в будний день есть, и гостям подать не стыдно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные голени, фаршированные грибами и печенью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6906">Голень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1012">Лук-шалот</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/349/">фаршировать</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/20927/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные голени, фаршированные грибами и печенью

Простое и вкусное блюдо, которое можно и в будний день есть, и гостям подать не стыдно.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные голени, фаршированные грибами и печенью»:

Голень куриная Шампиньоны Печень куриная Лук-шалот Сыр твердый Сметана Соль

Тэги: горячее, ужин, обед, фаршировать

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

400

Куриные ножки, фаршированные сулугуни

33
237
6608

Куриные голени, фаршированные грибами и печенкой

29
61
9432

Фаршированные голени с рисовым снеговиком

Показать все варианты рецепта (4)

Попробуйте приготовить вместе

127

Комментарии и отзывы

23 августа 2021 года Аллочка-уралочка #

Очень симпатичные и вкусные голени! Вчера купила полуфабрикат такого плана, захотелось и самой приготовить, а то давно не готовила .

7 марта 2009 года eriniya #

Замечательно!!!+++

4 марта 2009 года Ирочка Ок #

Классно придумано!

4 марта 2009 года fanny # (автор рецепта)

Большое спасибо!

4 марта 2009 года Елена Андреевна #

Очень...

4 марта 2009 года fanny # (автор рецепта)

Спасибо!

4 марта 2009 года fanny # (автор рецепта)

lely, да нет, ничего сложного: ножичком сверху подрезаете мясо у сустава, потом, помогая ножом, мясо от кости отделяете и стягиваете вниз, оголяя кость, которую просто срезаете внизу ножницами для птицы. 2-3 минуты на 1 голень уходит.

5 марта 2009 года lely #

Спасибо))))))) и правда все не сложно, обязательно попробую, еще раз огромное спасибо)))

4 марта 2009 года irina552 #

Очень интересный рецепт!

4 марта 2009 года fanny # (автор рецепта)

Спасибо!

4 марта 2009 года lely #

очень красиво!!!! а сложно вытащить кость и остальную голень оставить в относительно целом виде? просто никогда не пробовала

Вам +++++++!!!!

4 марта 2009 года fanny # (автор рецепта)

lely, ниже я описала.

4 марта 2009 года мисс #

хочууууу

4 марта 2009 года fanny # (автор рецепта)

Светик, попробуй!

4 марта 2009 года КолючкА #

вкусненько++++

4 марта 2009 года fanny # (автор рецепта)

Спасибо, Юля!

4 марта 2009 года tat70 #

Ольга,как всегда шикарно!!!!!!!!!!!!

4 марта 2009 года fanny # (автор рецепта)

Большое спасибо!

4 марта 2009 года чиполинка #

Олечка!!! Это несомненно очень вкусно!!!!!!

4 марта 2009 года fanny # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка!

3 марта 2009 года Natali2607 #

Аппетитно и вкусно!!!!

3 марта 2009 года киска- deleted #

красота!! ++++++

4 марта 2009 года fanny # (автор рецепта)

Спасибо!

3 марта 2009 года Konniia #

Думаю гости будут в восторге!!! ++++++++++

4 марта 2009 года fanny # (автор рецепта)

Желаю успеха!

3 марта 2009 года Нина пингвина #

Аппетитно и вкусно...

4 марта 2009 года fanny # (автор рецепта)

Спасибо!

3 марта 2009 года Very Irresistible #

Выглядит очень аппетитно

4 марта 2009 года fanny # (автор рецепта)

Анечка, спасибо!

3 марта 2009 года altava55 #

Очень вкусно. Проверено. Делала на День рождения. Всем понравилось

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные голени, фаршированные грибами и печенью

Ингредиенты для «Куриные голени, фаршированные грибами и печенью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные голени, фаршированные грибами и печенью»:

Другие варианты рецепта

Фаршированные голени

Куриные ножки, фаршированные сулугуни

Куриные голени, фаршированные грибами и печенкой

Фаршированные голени с рисовым снеговиком

Похожие рецепты

Куриные окорочка "Острый кампари"

"Тимбаль" из фаршированных блинчиков

Куриные рулетики на шпажках

Куриные котлеты "Гран-при"

Суфле из отварной курицы

Жареная курица по-американски

Куриные крылышки в томатной пасте

Курица по-индийски

Курица корнишон с рисом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Селедка под шубой"

Закуска из кабачков к пиву

Ореховая паста

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"

Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!