Несложный рецепт, недорогие составляющие. Вкусно! мои домашние едят с удовольствием...
- 3 марта 2009, 23:49
- 133922
Солянка простая домашняя
Ингредиенты для «Солянка простая домашняя»:
- Вода (или бульон) — 2 л
- Огурец (соленые или маринованные) — 300 г
- Сарделька (или любые мясные изделия) — 400 г
- Лук репчатый — 150 г
- Томатная паста — 4 ст. л.
- Специи
- Сахар — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1566.3 ккал |
белки
50.1 г |
жиры
129.8 г |
углеводы
58.7 г |
Порции | |||
ккал 195.8 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 7.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 52.9 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Солянка простая домашняя»:
-
Огурцы, мясные изделия режем соломкой,
лук - полукольцами -
Огурцы кладем в кипящий бульон и варим,
в это же время обжариваем мясную нарезку до золотисто-коричневого цвета.
Добавляем лук и жарим 5 минут -
Добавляем томатную пасту и на медленном огне, помешивая, тушим 5 минут
-
Содержимое сковороды выкладываем в бульон с огурцами и варим 30 минут. Добавляем сахар, перец, лавровый лист, если надо, соль.
Подаем со сметаной, лимоном и оливками
Комментарии и отзывы
16 октября 2015 года aynat888 #
25 апреля 2010 года VadimV #
21 декабря 2012 года BondGirl007 #
5 сентября 2009 года Topolina #
6 сентября 2009 года Inese # (автор рецепта)
6 сентября 2009 года Topolina #
Насчёт разумной экономии времени абсолютно согласна, сама не любительница лишних заморочек в повседневных блюдах. Иначе придётся жить на кухне и ничем иным не заниматься. Оно это надо?
13 апреля 2009 года esha #
14 апреля 2009 года Inese # (автор рецепта)
19 марта 2009 года Юльевна #
19 марта 2009 года Inese # (автор рецепта)
16 марта 2009 года shalun #
12 марта 2009 года happysad #
12 марта 2009 года Inese # (автор рецепта)
7 марта 2009 года eriniya #
4 марта 2009 года Ирочка Ок #
4 марта 2009 года tamada1 #
4 марта 2009 года anyamsk deleted #
4 марта 2009 года мисс #
4 марта 2009 года Medea #
4 марта 2009 года tat70 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: