Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

AnushkaПоваренок 4 уровня

4 марта 2009, 23:01
18802

Фасолевое рагу

Постное пикантное фасолевое рагу.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Фасолевое рагу»:

Перец черный (горошком) — 5 шт
Лист лавровый — 3 шт
Аджика (жгучая) — 1 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Лук репчатый (средний) — 2 шт
Морковь (средняя ) — 2 шт
Огурец (Соленый, средний ) — 2 шт
Картофель (средняя ) — 4-5 шт
Фасоль консервированная (красная) — 2 бан.
Соль (по вкусу)
Перец душистый (черный и белый по вкусу)
Сельдерей черешковый (сушеный по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1685.9 ккал	белки 81 г	жиры 4.9 г	углеводы 334.6 г
Порции
ккал 337.2 ккал	белки 16.2 г	жиры 1 г	углеводы 66.9 г
100 г блюда
ккал 83.5 ккал	белки 4 г	жиры 0.2 г	углеводы 16.6 г

Рецепт «Фасолевое рагу»:

Картошку крупно режем, кладем в кастрюлю, заливаем водой, чтобы только прикрыть картошку. Добавляем соль, лавровый лист, перец горошком.
Делаем «зажарку» Лук режем мелко, морковь кружочками – обжариваем на масле с добавлением молотых перцев.
Добавляем томатную пасту.
Добавляем муку, тщательно перемешиваем. Снимаем с огня.
Режем соленые огурцы
Картошка закипела, минут через 5 добавляем соленые огурцы и сушеный сельдерей. Закипает
Добавляем «зажарку». Закипает.
Добавляем фасоль. Перемешиваем.

Ставим н медленный огонь и «тушим» периодически помешивая, чтобы не подгорело минут 20.
Подаем с зеленью. Любители могут добавить чесночок.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Для диеты / Постное питание

Теги: ужин пост

Вкусы: острый пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/20993/]Фасолевое рагу[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/20993/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/11/1189/118950.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из бобовых
Постное пикантное фасолевое рагу.

Ингредиенты: Перец черный, Лист лавровый, Аджика, Томатная паста, Мука пшеничная, Лук репчатый, Морковь, Огурец, Картофель, Фасоль консервированная, Соль, Перец душистый, Сельдерей черешковый, Масло растительное.
Тэги: ужин, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фасолевое рагу
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/11/1189/118950.jpg" alt="Рецепт: Фасолевое рагу" title="Рецепт: Фасолевое рагу"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Постное пикантное фасолевое рагу.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/159/">
          Горячие блюда из бобовых
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фасолевое рагу»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/30">Аджика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2299">Фасоль консервированная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/20993/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фасолевое рагу

Постное пикантное фасолевое рагу.

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Фасолевое рагу»:

Перец черный Лист лавровый Аджика Томатная паста Мука пшеничная Лук репчатый Морковь Огурец Картофель Фасоль консервированная Соль Перец душистый Сельдерей черешковый Масло растительное

Тэги: ужин, пост

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

254

Попробуйте приготовить вместе

677

Перец закусочный "А-ля по-одесски"

236
1419
20308

290

Комментарии и отзывы

18 ноября 2009 года Наталек1 #

Фасоль обожаю, только есть придется в одиночку, мои мужчины с ней на Вы, не сильно понимают

22 марта 2009 года Келли #

Анечка, все твои постные блюда можно выставлять на конкурс, они полезные и вкусные, желаю тебе победы в конкурсе!

22 марта 2009 года Anushka # (автор рецепта)

спасибо большое за поддержку!

7 марта 2009 года eriniya #

6 марта 2009 года Lasto4ka-Ирина #

++++++++++++

7 марта 2009 года Anushka # (автор рецепта)

спасибо!

5 марта 2009 года mishiel #

И я обязательно попробую!!!

5 марта 2009 года надя ш #

Спасибо за очень вкусный рецепт!!!
Я еще и кинзу добавлю.

7 марта 2009 года Anushka # (автор рецепта)

оооо запомню для себя про эту травку! спасибки!

5 марта 2009 года Юльевна #

Я тоже сегодня на вечер буду делать это блюдо. Фасоль уже сварила. А для тех, кто не соблюдает пост, поставлю на стол отварное со специями мясо. Спасибо за рецепт.

7 марта 2009 года Anushka # (автор рецепта)

приятного вам ужина! вкусно вышло?

7 марта 2009 года Юльевна #

Очень вкууусно...И красиво, и аппетитно. Большущее спасибо.

5 марта 2009 года Лисенок #

Очень сытно и вкусно!!!+++

5 марта 2009 года melinda #

ММММММВКУСНЯТИНАААА!!!!

5 марта 2009 года каравашка #

Спасибо за рецепт. Блюдо очень ко времени. Вчера замочила фасоль, попробую сделать сегодня с неконсервированной.

7 марта 2009 года Anushka # (автор рецепта)

поделитесь опытом?

7 марта 2009 года каравашка #

Я делала в мультиварке, поэтому фасоль положила вместе с картошкой и поставила на тушение, а дальше все как у вас. Правда для мужа добавила еще фарш обжаренный, он пост не соблюдает. Очень, очень вкусно. Огурцы дают приятную нотку. Еще раз спасибо.

5 марта 2009 года мисс #

Вкусно и полезно

5 марта 2009 года Lill #

Спасибо за "постное" блюдо. По поводу огурчиков, мне ничего подобное даже в голову не приходило!!! Спасибо.

7 марта 2009 года Anushka # (автор рецепта)

а вышло реально пикантно!

5 марта 2009 года Olga NNN #

Вкусно и полезно!

+++

5 марта 2009 года irusja #

Как хорошо,ещё один рецептик из фасоли.Как я её люблю!!!! мои +++++++++++++++++++

7 марта 2009 года Anushka # (автор рецепта)

кушайте на здоровье!

5 марта 2009 года tat70 #

Очень вкусное рагу!!! Фасолька-это моё!!!!

22 марта 2009 года Anushka # (автор рецепта)

ох, а я то как фасольку люблю!

4 марта 2009 года Нина пингвина #

Очень кстати и вкусно

7 марта 2009 года Anushka # (автор рецепта)

спасибки!

4 марта 2009 года slavulja #

Спасибо

забираю

7 марта 2009 года Anushka # (автор рецепта)

на здоровье! готовьте с удовольствием!

4 марта 2009 года Юльевна #

Только я советую готовить из натуральной фасоли. Замочили на ночь, сварили в течение часа и используйте на здоровье. Как вы не против этого?

7 марта 2009 года Anushka # (автор рецепта)

я то нет! хоть фасоль и была но домашние требовали ужин ЗДЕСЬ И СЕЙЧАС!

4 марта 2009 года Ketti-lis #

отлично просто. Я хоть поста и не придерживаюсь, я считаю у меня и так пожизненный пост

, но блюдо очень аппетитное. Для меня это будет как основное, для моих домашних гарнир не избитый. Спасибо, попробуем

7 марта 2009 года Anushka # (автор рецепта)

на здоровье! приятного АППЕТИТА!!

4 марта 2009 года Юльевна #

Главное, во время добавили этот рецепт. Заглянул в "Поваренок", и не надо думать, что готовить. Спасибо. Забрала к себе.

7 марта 2009 года Anushka # (автор рецепта)

пользуйтесь на здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Фасолевое рагу

Ингредиенты для «Фасолевое рагу»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фасолевое рагу»:

Другие варианты рецепта

Рагу из овощей

Фасолевое рагу

Похожие рецепты

Котлеты из бобовых

Лобио

Гарнир из стручковой фасоли с грибами

Котлеты из фасоли

Стручковая фасоль жареная

Рис, фаршированный горохом, или ларец Скупого Рыцаря

Фасоль маш с картофелем

Маш с луком-пореем и вялеными помидорами

Чечевица с черемшой в томатном соусе

Попробуйте приготовить вместе

Табуле

Перец закусочный "А-ля по-одесски"

Торт "Сиреневая симфония"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Каркасный дом с террасой V542 "Калгари"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!