Этот рецептик записала давно, просмотрев какую-то из кулинарных передач (сейчас уже не помню, какую именно). Это австрийское блюдо, а проще - курица в сухарях. Посмотрела, на сайте под таким названием рецепта не нашла. Есть много рецептов курицы в сухарях, но и подобной не нашла. Если вдруг повторюсь, ИЗВИНИТЕ, может проглядела.
- 5 марта 2009, 19:28
- 6460
Бакхун
Ингредиенты для «Бакхун»:
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Сухари панировочные / Панировка
- Специи (для курицы)
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мясо (куриное) — 500 г
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1244.2 ккал |
белки
17.3 г |
жиры
12.3 г |
углеводы
15.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 188.5 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 2.4 г |
Рецепт «Бакхун»:
-
Отварить курицу в небольшом количестве воды, добавив соль и чеснок
-
Остывшую курицу нарезать на куски (можно и перед варкой)
-
Яйца смешать с 2-мя ложками воды и подсыпать сухари до образования кашицы. Добавить специи. У меня были сухари сразу со специями.
-
Обмакивать кусочки курицы в полученную смесь, чтобы кашка покрывала все плотненько
-
И жарим в большом количестве масла до румяной корочки.
Вот так все просто, но очень вкусно!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
7 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
7 марта 2009 года eriniya #
6 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
6 марта 2009 года melinda #
6 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
6 марта 2009 года мисс #
6 марта 2009 года Нина пингвина #
6 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо,Нинуль!
6 марта 2009 года tat70 #
6 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
6 марта 2009 года Л-лька_1 #
6 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
6 марта 2009 года slavulja #
6 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
5 марта 2009 года Улитыч #
6 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
5 марта 2009 года Konniia #
6 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
5 марта 2009 года xsenia #
6 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо,Натуль!
5 марта 2009 года wowan5 #
6 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
5 марта 2009 года Lzaika45 #
6 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
5 марта 2009 года DAISY # (модератор)
6 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
СПАСИБО,СВЕТИК!!!
5 марта 2009 года Анна-Мария #
6 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
5 марта 2009 года Lacoste #
6 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
5 марта 2009 года Natali2607 #
6 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
5 марта 2009 года татра #
6 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: