Замариновал муж курочку на шашлык, а погода испортилась. Ей, конечно же, нашлось применение!
ДорисПоваренок 5 уровня
- 5 марта 2009, 19:29
- 5928
Пряная курочка с картошкой и грибами
Ингредиенты для «Пряная курочка с картошкой и грибами»:
- Грибы (свежие) — 300 г
- Картофель — 600 г
- Приправа (для курицы + для картофеля)
- Кефир — 400 мл
- Бедро куриное — 4 шт
- Сыр твердый — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1730 ккал |
белки
153.5 г |
жиры
56.3 г |
углеводы
149.3 г |
| Порции | |||
| ккал 432.5 ккал |
белки 38.4 г |
жиры 14.1 г |
углеводы 37.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 94.5 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 8.2 г |
Рецепт «Пряная курочка с картошкой и грибами»:
-
Куриные бёдра натереть специями. Залить кефиром и оставить на ночь.
-
Начистить картошки. Нарезать небольшими кусочками. Натересть специями для картошки.
Нарезать грибы кусочками. -
Уложить на двойной слой фольги картофель, грибы, курочку.
Загнуть бортики. Полить маринадом. -
Завернуть фольгой и запаковать края
-
Отправить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 35-40 минут.
Прорвать верхний слой фольги. Положить сверху на каждый кусочек курицы по пластинке сыра. -
Ещё минуток 10 подержать в духовке.
Ну, теперь-то можно подавать. Прямо в фольге на тарелочке.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: