Блюдо, может, и банальное, но сейчас кризис, и надо вспоминать такие вот простые рецепты, которые могут разнообразить повседневный стол. А еще такой картошечкой можно кормить деток.
- 6 марта 2009, 14:32
- 8935
Картофель "Янтарь"
Ингредиенты для «Картофель "Янтарь"»:
- Масло растительное (для жарки)
- Лук репчатый (средний) — 2 шт
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Сыр плавленый (у меня Янтарь, пачки по 100 грамм) — 200 г
- Картофель (примерно) — 1 кг
- Соль — по вкусу
- Приправа (у меня сухие укроп и петрушка)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1503.8 ккал |
белки
71.1 г |
жиры
38.1 г |
углеводы
218.1 г |
Порции | |||
ккал 188 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 27.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 104.4 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 15.1 г |
Рецепт «Картофель "Янтарь"»:
-
Лук нарезать кубиками, морковь натереть и обжарить в открытой сковороде на растительном масле до зарумянивания и мягкости
-
Картофель нарезать кубиками и поместить в утятницу или другую посуду, в которой вы обычно тушите
-
В картофель добавить зажарку, налить немного воды и поставить тушиться, практически до готовности
-
Вот такой у меня сыр, странно, но он немного янтарного цвета, хотя раньше был просто белым... впрочем, это неважно
-
В почти готовую картошку добавить сыр и размешать
-
Добавить соль и приправы и тушить до готовности.
У меня получилось много подливы, поэтому воды в картошку надо добавлять очень-очень мало (но некоторым нравится, когда подливки много))) -
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
31 августа yuvl #
20 января 2023 года svetik5552 #
8 марта 2009 года tamada1 #
8 марта 2009 года tat70 #
7 марта 2009 года Natali2607 #
7 марта 2009 года мисс #
7 марта 2009 года Olga NNN #
7 марта 2009 года eriniya #
7 марта 2009 года wowan5 #
6 марта 2009 года Сладкая радость #
6 марта 2009 года slavulja #
6 марта 2009 года irmarta #
6 марта 2009 года Лисенок #
6 марта 2009 года Мэрри #
6 марта 2009 года Konniia #
6 марта 2009 года Passionka #
Спасибки за рецепт
6 марта 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
7 марта 2009 года Passionka #
6 марта 2009 года Gretta007 #
6 марта 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
6 марта 2009 года татра #
6 марта 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
6 марта 2009 года OLGA_BOSS #
6 марта 2009 года Lacoste #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: