Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы
  • 6 марта 2009, 20:24
  • 57737

Суп "Мацони"

Рецепт: Суп Мацони

Очень вкусный. Легкий суп... Вкусный как в холодном так и в горячем виде... Остренький Попробуйте, кто не пробовал))Для любителей Грузинской кухни Как сделать Мацони дома я показывала здесь https://www.povareno k.ru/recipes/show/21 078/

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Мацони"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1212.7 ккал 		белки
49.4 г 		жиры
47.9 г 		углеводы
165.1 г
100 г блюда
ккал
79.8 ккал		 белки
3.3 г		 жиры
3.2 г		 углеводы
10.9 г

Рецепт «Суп "Мацони"»:

  • Как сделать мацони дома.. я рассказывала здесь
    https://www.povareno k.ru/recipes/show/21 078/

    Лук мелко порежем.. пассеруем на масле). сливочном или растительном масле по желанию.. (не зажаривайте.. он должен быть полупрозрачным. Если вы готовите на растительном то этот супчик вы сможете кушать и в холодном виде

  • Рис промоем.. Лук заливаем водой.. (500). доводим до кипения Засыпаем рис... и варим до тех пор пока рис не будет готов..

  • Мелко режем травки... Когда рис готов добавляем траву в в рис варим 2-3 минуты

  • ...

  • Яйца взбиваем с мацони.. и добавляем в в рис. помешивая доводим до кипения.. но не давайте закипеть.. (В последствии если вы будете разогревать суп.. не давайте ему закипеть.. Что бы не свернулся)Супчик готов.. Очень вкусно.. попробуйте)Или положите в КК а летом будете утолять жажду.. чередуя с окрошкой и холодником)))

  • Приятного аппетита)))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску / На первое На ужин : На горячее / На закуску

Теги: суп первое

Вкусы: рисовый сливочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп "Мацони"
Рецепт: Суп Мацони

Очень вкусный. Легкий суп... Вкусный как в холодном так и в горячем виде... Остренький Попробуйте, кто не пробовал))Для любителей Грузинской кухни Как сделать Мацони дома я показывала здесь https://www.povareno k.ru/recipes/show/21 078/

Ингредиенты для «Суп "Мацони"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
один из моих любимых супов.) Часто готовлю, только добавляю чуть муки. Вкусно и в горячем и в холодном виде
я обожаю этот суп
ВКУУУУСНОТЕНЬ! я такое люблю)))я еще и в тарелку кинзы каждый раз накидываю..чтоб посвежее..в общем супер-супец!
Хочу!Кинзу тоже люблю,но с ней блюда,кроме меня,никто из домашних есть не будет.(мне больше достанется)
И я так же)))тоже одна ..любительница))))
А я обожаю кинзу,но вот кисломолочку,не знаю, надо пробовать.Ем только живой йогурт,ну еще люблю ряженку,сметану,можно немного творога.Но вот кипяченое молоко...и кефир...бррр...
)))Я тоже не любитель ..но ..да чего говорить..надо все таки попробовать)))Я очень люблю этот супчик)))Тут все таки на любителя...Но если любите кинзу...должно понравиться)))
как я люблю такие супчики,я готовлю его с перловкой
Спасибо))))
Большое спасибо за идею,а то летом муж замучил окрошкой,вот теперь будет альтернатива!
Это точно)))Я тоже не могу одну окрошку есть...чередую мацони.Холодник,и окрошку))))Спасибо))
отличный супчик, Натальюшка+
Спасибо Дашуль)))
Красиво!!!!!!!!!!
Спасибо))))
Сериал " Блюда с мацони" начинается!!! С интересом жду продолжения!!!!!
Спасибо Танюш)))))Будет продолжение)))
наташенька,супер!Очень люблю грузинскую кухню,спасибо
Спасибо))))
Интересный супчик!!! Наташ, я кинзу вообще-то не очень, но попробую, может понравится!!!++++++++
Иришка у меня любовь к кинзе именно с этого супчика и началась)))))Попробуй...свари немного...)))
Наточка!!! Спасибо,за супчик! Обязательно попробую!!!
Спасибо Леночка)))Если любишь кинзу ..то понравится))))То что полезный и тонизирующий бесспорно))))Но все же на любителя..из за вкуса кинзы)))
Наташик, освежающий супчик!!! Класс!!!!!++++
Спасибо Натульчик))))
Вот какая зараза несправедливо минусы ставит!!!!
)))Нат у меня через один рецепт с минусами)))Ладно бы обосновывали..а то просто развлекаются)))Ну нравится им минусовать)))Только какое от этого счастье им ..не понимаю)))))..
Видно люди развлекаются таким образом!!!А еще гадость бывают могут написать. Я тоже привыкла к этому!!! Не обращай внимания, это завистники!!!
я никгда на это внимание не обращаю..))))Пусть я лучше пофигисткой буду...чем буду брать на себя ..переживать)))Это же те же ананисты)))Прости меня)))))))))))Больные люди)))Они без пинков как без пряников))от и вызывают огонь на себя))))
Меня это то же раздражает!!!! Как хороший рецепт-обязательно минусуют-паразиты!!!!! И,как правило снимают два балла!!!!! Завидуют!!!!
Эллочка пофиг)))не обращай внимание)))Пусть развлекаются))))
Знаю,знаю такой супчик-класс!!!!! Но мне кажется,что без кинзы будет не то!!!! Наташа,молодец,что показала этот рецепт!!!!! ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Да ...это конечно идеально для тех кто любит кинзу)))он такой остренький получается ..я вот любительница))))Для меня это очень вкусно)))))Спасибо Эллочка)))
полезненько++++++++
Спасибо Светик)))))
полезненько++++++++
Интересный супец! Я такого еще не пробовала. А без кинзы можно? Что-то я ее не очень... ++++
Да любую травку можно )))))По желанию я думаю)))Спасибо Оленька)))
Супчик прибыл!!Вот здорово!!++
Спасибо Тонечка))))
Наташ, я тоже где-то твой мацони прогуляла , но уже посмотрела. Попробую себе летом сделать,мои любят окрошку, а я ее только в "раздельном" виде есть могу, может твой супчик мне больше понравится
Спасибо Натуль)))Лично я люблю его больше))))Хотя..на любителя конечно)))Попробуй)))Надеюсь понравится...полезный очень)))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"
Каркасный дом с террасой V574 "Вернон"

Каркасный дом с террасой V574 "Вернон"
Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки