Очень вкусный, сытный, слоеный салатик с копченой курицей, черносливом и хрустящими маринованными опятками.
YuliПоваренок 5 уровня
- 7 марта 2009, 19:54
- 25441
Салат "Сказочная поляна"
Ингредиенты для «Салат "Сказочная поляна"»:
- Гранат (для украшения)
- Перец болгарский (для украшения)
- Майонез
- Орехи грецкие — 25-30 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Лук репчатый — 1 шт
- Опята (маринованные) — 150 г
- Яйцо куриное (отварное) — 3 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Чернослив (без косточки) — 50-70 г
- Курица (копченая) — 150-200 г
- Зелень (для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1049.2 ккал |
белки
89.7 г |
жиры
51.6 г |
углеводы
58.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 132.8 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 7.4 г |
Рецепт «Салат "Сказочная поляна"»:
-
Куриное филе нарезать небольшими кубиками.
Сыр натереть на средней или крупной терке.
Яйца отварить. Белки и желтки натереть отдельно.
Белки - на крупной. Желтки - на мелкой.
-
Чернослив вымыть, залить кипятком и оставить на 20-30 мин., нарезать мелкими кубиками.
Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде с растительным маслом до мягкости, смешать с опятами.
Грецкий орех порубить.
Чеснок пропустить через пресс, смешать с майонезом. -
Выкладываем подготовленные ингредиенты на блюдо или в салатницу слоями.
1-й слой: грибы с луком+майонез+немного грецких орехов. -
2-й слой: половина желтков
-
3-й слой: половина сыра+майонез+немного грецких орехов
-
4-й слой: половина копченой курицы+майонез+немного грецких орехов
-
5-й слой: чернослив+майонез+не много грецких орехов
-
6-й слой: половина копченой курицы+майонез+немного грецких орехов.
-
7-й слой: половина сыра
-
8-й слой: тертые яичные белки+майонез.
Верхний слой аккуратно разровнять при помощи ножа. -
Сверху посыпать тертым на мелкой терке яичным желтком и украсить фигурками из болгарского перца, зеленью и зернами граната.
Салат убрать в холодильник и дать настояться.
Приятного аппетита и с праздником вас, мои дорогие!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 апреля 2016 года molichka84 #
29 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
13 декабря 2010 года natakhnpp deleted #
13 декабря 2010 года Yuli # (автор рецепта)
11 мая 2010 года ирина66 #
12 мая 2010 года Yuli # (автор рецепта)
5 марта 2010 года afrodita25 #
5 марта 2010 года Yuli # (автор рецепта)
5 марта 2010 года Yuli # (автор рецепта)
19 марта 2009 года Silverina1 #
19 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)
18 марта 2009 года Oksy #
18 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)
18 марта 2009 года Oksy #
18 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)
16 марта 2009 года tatka555 deleted #
16 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)
16 марта 2009 года mkaterinka #
16 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)
16 марта 2009 года Бородулька deleted #
16 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)
16 марта 2009 года Рижаночка1 #
16 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)
15 марта 2009 года vali505 #
16 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)
15 марта 2009 года Жу жу #
15 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)
15 марта 2009 года EGIK #
15 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)
15 марта 2009 года с-мочка #
- другие картинки смотри здесь
Исправляюсь!!!!!!!!!15 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)
15 марта 2009 года с-мочка #
другие картинки смотри здесь
10 марта 2009 года berta7 #
10 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)
10 марта 2009 года Pachita #
10 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)
10 марта 2009 года Lacoste #
10 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)
10 марта 2009 года dog-rose # (модератор)
10 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: