Бисквитные рулеты не готовила никогда. Боялась. Решила попробовать приготовить ну совсем простенький. Получилось вкусно! Сладкий бисквит с кисленькой прослойкой. А как просто!
- 11 марта 2009, 14:10
- 53408
Простенький лимонный рулет
Ингредиенты для «Простенький лимонный рулет»:
- Молоко сгущенное (380 г, для теста) — 1 бан.
- Яйцо куриное (для теста) — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука (для теста) — 1 стак.
- Разрыхлитель теста (для теста) — 1 пакет.
- Сахар (для начинки) — 1 стак.
- Лимон (для начинки) — 1 шт
- Сахарная пудра (для посыпки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2947.2 ккал |
белки
58.9 г |
жиры
48.1 г |
углеводы
580.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 278 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 54.8 г |
Рецепт «Простенький лимонный рулет»:
-
Приготовить тесто, смешав сгущенку с яйцами, мукой и разрыхлителем.
Вылить на противень, предварительно смазанный и застеленный бумагой для выпечки. -
Выпекать корж при средней температуре до сухой палочки.
-
Горячий корж свернуть вместе с бумагой для выпечки, накрыть мокрым полотенцем.
-
Приготовить начинку, измельчив в блендере или провернув через мясорубку лимон (вместе со шкуркой). Добавить сахар и хорошо перемешать.
-
Корж развернуть, удалить бумагу для выпечки, намазать начинкой и свернуть.
Остывший рулет посыпать сахарной пудрой и при желании цедрой.
Забыла добавить, я сделала его вечером, до утра оставила пропитываться. Кушали утром с чаем, он так здорово пропитывается. -
Приятного чаепития!
Комментарии и отзывы
17 января 2017 года odessa2011arenda #
21 августа 2016 года kaisukaru #
23 сентября 2015 года plechen #
21 сентября 2015 года tiger fox #
21 сентября 2015 года nina ter08 #
17 марта 2014 года reddyd #
17 марта 2014 года Oksy # (автор рецепта)
27 февраля 2014 года Хамися #
27 февраля 2014 года Oksy # (автор рецепта)
И спасибо за поздравление с Масленицей на стене!
9 февраля 2011 года Баба Аня #
10 февраля 2011 года Oksy # (автор рецепта)
1 февраля 2011 года Роня #
1 февраля 2011 года Oksy # (автор рецепта)
1 февраля 2011 года Роня #
2 февраля 2011 года Oksy # (автор рецепта)
1 февраля 2011 года Роня #
1 февраля 2011 года Oksy # (автор рецепта)
Это хорошо, что Вы нашли выход
19 апреля 2010 года ирина66 #
19 апреля 2010 года Oksy # (автор рецепта)
11 декабря 2009 года зайчик deleted #
11 декабря 2009 года Oksy # (автор рецепта)
22 октября 2009 года Gatita deleted #
22 октября 2009 года Oksy # (автор рецепта)
4 сентября 2009 года Трюфелька3 #
4 сентября 2009 года Oksy # (автор рецепта)
12 июля 2009 года Gurmansha #
14 июля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
18 мая 2009 года vitaminka #
14 июня 2009 года Oksy # (автор рецепта)
25 апреля 2009 года Maryna #
25 апреля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
25 апреля 2009 года Maryna #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: