• 5 марта 2008, 11:47
  • 3820

Кекс с сухофруктами

Рецепт: Кекс с сухофруктами

За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с сухофруктами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7045 ккал
белки
122.1 г
жиры
323.4 г
углеводы
921.5 г
100 г блюда
ккал
343.7 ккал
белки
6 г
жиры
15.8 г
углеводы
45 г

Рецепт «Кекс с сухофруктами»:

Яйца с сахаром взбить веничком или миксером до образования пенистой массы.

В массу тонкой струйкой влить растительное масло, продолжая взбивать.

Грецкие орехи измельчить в блендере.

Сухофрукты замочить в теплой воде на 1 час, затем мелко нарезать.

Яйца взбить с сахаром, добавить муку, соду, сухофрукты, орехи, тертую цедру лимона, молоко, вымесить до однородной массы.

Форму для выпекания смазать растительным маслом, выложить туда тесто и выпекать в духовке 1 час.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Фотографии «Кекс с сухофруктами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Отличный кекс! Очень понравился! Орехи у меня арахис, не измельчала. Сухофрукты - чернослив, курага и изюм. Это необыкновенно вкусное сочетание. Кекс получился ароматный, нежный и очень вкусный! Количество ингредиентов уменьшила в два раза. Спасибо большое за рецепт!
Готовила половину нормы, стакан использовала 200 мл. Сухофрукты у меня были готовые в сиропе, орехи арахис обжаренный. Выпекала 50 минут при 180 градусах. Получился очень вкусный, в меру плотный с хрустящей корочкой кекс. Очень нам всем понравился, буду обязательно повторять.
Вкусный кекс, спасибо за рецепт!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!