Очень часто бывают случаи, когда нам такие рецептики просто необходимы)).. Хочу вам показать еще один вариант быстро приготовленного сытного блюда - Омлет с мясом.. Могу сказать, что омлет не совсем простой... )))
- 11 марта 2009, 20:38
- 130225
Ужин за 10 минут
Ингредиенты для «Ужин за 10 минут»:
- Мясо (куриное или свинина) — 300 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Горчица — 2 ч. л.
- Сметана — 4 ст. л.
- Помидор — 1 шт
- Специи
- Зелень
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1235.1 ккал |
белки
34.4 г |
жиры
45.3 г |
углеводы
18.3 г |
Порции | |||
ккал 617.6 ккал |
белки 17.2 г |
жиры 22.7 г |
углеводы 9.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 152.5 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 2.3 г |
Рецепт «Ужин за 10 минут»:
-
Мясо режем на тонкие пластики.. (я сегодня брала свинину)
-
Яйца смешиваем со сметаной.. горчицей..
солим, перчим.. -
Смешивайте аккуратно... взбивать не надо
-
Мясо обжариваем на сухой сковородке, постоянно помешивая.. 2 -3 минуты..
в это время разогреваем вторую сковороду для омлетного блина...
Немного масла... выливаем половину яичной смеси... пару минут обжариваем на одной стороне... и переворачиваем
(Не берите очень большую сковороду) -
Обжариваем мясо
-
Помидоры режем на кружочки и обжариваем немного на растительном масле...
-
На половину нашего омлетого блина выкладываем мясо... помидоры... зелень и закрываем свободной половиной
-
Приятного Аппетита!!!
Комментарии и отзывы
22 января 2020 года alenanat #
21 января 2020 года Ай-нанэ-нанэ #
21 января 2020 года pchelka3343 #
21 января 2020 года Андрей Силантьев #
10 декабря 2019 года svetik5552 #
28 февраля 2018 года GourmetLana #
12 декабря 2014 года rusl0004 #
Даже используя ваш рецепт надо было всего лишь в обжаренное мясо (вашим способом), добавить помидорки, потушить 1-2 минуты, а потом вашу же смесь яичную влить в мясо с помидорками.
Когда приготовится (с закрытой крышкой или путем переворачивания - кому как нравится) - посыпать сверху зеленью укропа или петрушки, я бы еще минимум 2 зубчика чеснока мелко порубленного добавил. И всё.
Без всяких блинов и заворачиваний. А главное так даже вкуснее будет.
P.S. И по моим ощущениям горчицу лучше не в яйцо замешивать, а оставить как соус и добавлять потом во время еды. Тогда отлично чувствуется превосходный вкус яйца, ощущается вкусное мясо и все это дело дополняет хорошая горчица.
24 мая 2014 года AnnZhul #
13 октября 2013 года loeiza #
23 июня 2013 года Лада16 #
17 марта 2013 года Evgeniya K #
11 декабря 2011 года Апполинария Гордиенко #
22 июня 2011 года Милана Прекрасная #
21 мая 2011 года ARishka08 #
3 июля 2010 года Dinni #
27 июня 2010 года Janet #
2 июня 2010 года PusyaS #
15 апреля 2010 года ирина66 #
12 марта 2010 года Оксана Лис #
12 марта 2010 года xsenia # (автор рецепта)
15 февраля 2010 года kitri #
15 февраля 2010 года xsenia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: