)))) гы-гы .... Вот такая вот вкуснявая штуковина, для любителей японской кухни .. (ну вкус вот.. прям японский! :)))))
- 13 марта 2009, 3:11
- 15970
Сюсими Непересюсими
Ингредиенты для «Сюсими Непересюсими»:
- Рис — 150 г
- Уксус — 4 ч. л.
- Сахар — 1,5 ч. л.
- Яйцо куриное (маленьких) — 3 шт
- Икра красная — 2 ст. л.
- Кунжут
- Масло растительное
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
915 ккал |
белки
55.3 г |
жиры
32.9 г |
углеводы
97.2 г |
Порции | |||
ккал 305 ккал |
белки 18.4 г |
жиры 11 г |
углеводы 32.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 203.3 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 21.6 г |
Рецепт «Сюсими Непересюсими»:
-
Собственно приготовление:
1. Варим рис. но не даём разварится.. у меня вышло минут 15-17, сливаем воду..перекладываем в мисочку.. -
2. Заправка для риса: уксус смешиваем с сахаром...
(вот такой у мну уксус...)
Вливаем в рис, хорошенько вымешиваем...... -
3. Готовим что т типо яичницы ..
белок и желток перемешиваем вилкой...не взбиваем..а перемешиваем..
-
4. Жарим, помешивая 1-2 минутки ..
-
5. Соединяем сначала рис с яйцами..хорошо перемешиваем, потом добавляем икру и перемешиваем ещё раз, аккуратно ..
-
6. Чуть обжариваем кунжут ..
-
7. Всё эт действо выкладываем на тарелку, присыпаем кунжутом.
Приятного аппетита! :-*
Вкус очень схож с роллами.. если ещe добавить нори ..будет совсем кайф, но нетю
Комментарии и отзывы
9 июня 2017 года yuvl #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: