Салатик для поста. Я заправила постным майонезом, но, если для кого-то никакой майонез в пост неприемлем, вполне можно заменить растительным маслом (оливковым или подсолнечным с запахом). Я попробовала и с майонезом, и с маслом, и оба варианта для меня оказались одинаково вкусны.
Julja_ljaПоваренок 7 уровня
- 14 марта 2009, 17:57
- 5264
Салат свекольный с маринованными грибами и орехами
Ингредиенты для «Салат свекольный с маринованными грибами и орехами»:
- Свекла (отварная) — 2 шт
- Грибы (маринованные, у меня грузди. Маленькая банка) — 1 бан.
- Орехи грецкие (горсть)
- Зелень (у меня петрушка, кинза, укроп и зелёный лук) — 1 пуч.
- Майонез (постный, или растительное масло) — 3 ст. л.
- Горчица (французская, с зёрнышками) — 1 ст. л.
- Специи (соль, перец, по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
520.9 ккал |
белки
12.7 г |
жиры
36.4 г |
углеводы
35.1 г |
| Порции | |||
| ккал 130.2 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 8.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 98.3 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Салат свекольный с маринованными грибами и орехами»:
-
Отваренную предварительно свеклу нарезать не мелкими кубиками.
-
Нарезать грибы (слив с них предварительно жидкость). У меня были некрупные грузди, поэтому я их нарезала на 4 части.
-
Добавляем нарезанную зелень и грецкие орехи.
-
Солим, перчим - по вкусу. Заправляем майонезом, горчицей. Если Вы предпочитаете масло, то просто заменяете майонез на масло, только его нужно взять немного меньше.
-
Перемешиваем. Салат готов!
-
Выкладываем на тарелку, украшаем и подаём.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 февраля 2010 года антиленочка #
15 февраля 2010 года Julja_lja # (автор рецепта)
17 марта 2009 года logika #
17 марта 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
16 марта 2009 года Meotida #
16 марта 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
15 марта 2009 года logika #
16 марта 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
15 марта 2009 года tat70 #
16 марта 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
15 марта 2009 года Gusenok #
16 марта 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
15 марта 2009 года Lill #
16 марта 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
15 марта 2009 года мисс #
16 марта 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
15 марта 2009 года ВИКА-72 #
16 марта 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
14 марта 2009 года dog-rose # (модератор)
14 марта 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
14 марта 2009 года Iulija #
14 марта 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
14 марта 2009 года Bogdana #
14 марта 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
14 марта 2009 года Татьяна28 #
14 марта 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
14 марта 2009 года чиполинка #
14 марта 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
14 марта 2009 года Татуша #
14 марта 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: