• 14 марта 2009, 21:53
  • 8467

Рыба кутум в кунжуте

Рецепт: Рыба кутум в кунжуте

Благодаря маринаду и кунжуту рыба сочная, нежная и вкусная

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Кухня: Азербайджанская

Ингредиенты для «Рыба кутум в кунжуте»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1285.4 ккал
белки
113.3 г
жиры
86.9 г
углеводы
11.9 г
Порции
ккал
428.5 ккал
белки
37.8 г
жиры
29 г
углеводы
4 г
100 г блюда
ккал
178.5 ккал
белки
15.7 г
жиры
12.1 г
углеводы
1.7 г

Рецепт «Рыба кутум в кунжуте»:

  • Кутум, можно взять любую рыбу, лучше если будет не костлявая

  • Разделать от костей

  • Нарезать

  • Сделать маринад из: ореховое масло, мускатный орех (щепотка), перец белый, карри, приправа для рыбы и растительное масло

  • Положить куски в маринад, дать настояться - чем больше, тем лучше

  • Разогреть масло в сковородке, обмакнуть рыбу со стороны кожи в кунжут

  • И обжарить



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыба кутум в кунжуте
Рецепт: Рыба кутум в кунжуте

Благодаря маринаду и кунжуту рыба сочная, нежная и вкусная

Ингредиенты для «Рыба кутум в кунжуте»:

Фотографии «Рыба кутум в кунжуте» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
К сожалению такой рыбы не нашлось(если честно 1й раз такую увидела, прогуглила), но маринад мне очень нравится и с кунжутом оиличная идея,сделала лосось ,спасибо за рецепт!
Юлечка, привет. На Здоровье!!Рада, что понравился рецепт. Спасибо за внимание, комент ,и конечно же за фото
Супер.
Согласна.
ой спасибочки, Лейла! совсем не сложно зато так вкусно. ням ням!!!
Эльмирочка,на здоровье!!! Спасибо за комент,внимание!!!
Лушенька!Отличная рыбка!!!!
Спасибо милая!!!
Замечательная рыбка! И спасибо за представление чудесной азербайджанской кухни! Лейлочка, Вам +++!
Олег спасибо,а Вам за индийскую кухню Большое спасибо!!!
Очень вкусная рыбка с кунжутом!++++++++++
Получается замечательная хрустящая корочка, классно! Лейлочка Вам множество ++++++++++++
Лейлочка, очень аппетитная рыбка!
Очень аппетитно!Вам+++++++++++ !
Ой,какая корочка!!!И я такую люблю!!!! Здорово!!!! Лейлочка,от такой рыбки,думаю,все будут в восхищении!!!!
Спасибо за идейку!!!
Вкусно. Люблю рыбку, да ещё в кунжуте, супер!
+++++++++++
ну прямо золотая рыбка++++++++
Юленька Спасибо!!!
Ты прям как "зорький сокол" дала точное описание.Надо было мне так и назвать блюдо.
Какая прелесть! Обожаю всё с кунжутом!
Спасибо Светочка!!! И я любитель кунжута.
Вкуснятинка!!! А масло кунжутное или какое другое? У нас такие бывают разные.
Масло ореховое!!!!
+++++++++
Спасибо Ирочка!
У нас такого масла не видела, там на фото цена 6,90 - это скорлько?
СВЕТУЛЬ- эт почти 4-5 дол.
Спасибо!!!!
Лейлочка, рыбка супер!!!!
Спасибо Викулечка!
Лу, отличная рыбка!!!!++++++++++
КАТЮША!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки