Взяла рецепт на соседнем сайте :) внесла свои изменения медовые и оторвалась по полной, когда испекла :)
- 15 марта 2009, 14:38
- 8085
Булочки с яблочной начинкой
Ингредиенты для «Булочки с яблочной начинкой»:
- Сахар (1 ложка в яблоко, а 2 в муку) — 3 ст. л.
- Яблоко — 2 шт
- Сливки (10%) — 200 мл
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 50-70 г
- Творог — 250 г
- Мука пшеничная / Мука (высшего сорта) — 1,5 стак.
- Корица — по вкусу
- Яйцо куриное (для смазывания, я смазала мёдом)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2345.6 ккал |
белки
73.7 г |
жиры
122 г |
углеводы
237.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 211.3 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 11 г |
углеводы 21.4 г |
Рецепт «Булочки с яблочной начинкой»:
-
Муку перемешать с разрыхлителем, ванилином и сахаром
-
Добавить творог
-
Растопить и добавить масло
-
Влить сливки и замесить тесто
тесто не должно быть слишком густое -
Яблоки помыть, очистить от кожуры и семян и мелко нарезать на квадратики
добавить по вкусу корицу и столовую ложку сахара
перемешать - начинка готова -
Отрываем тесто с крупный абрикос и делаем из него лепёшечку
на серединку выкладываем по чайной ложкe начинки -
Залепляем начинку и формируем колобки
выкладываем на противень (у меня силиконовый коврик)
ставим в разогретую духовку на 200*C
и выпекаем 20 минут -
Готовые булочки смазать мёдом и отправить на 5 минут в духовку
-
Булочки готовы!!!
-
А вот так булочка выглядит в разрезе :)
Комментарии и отзывы
4 октября 2023 года yuvl #
26 сентября 2013 года Anjuta povarenok #
22 июля 2010 года ирина66 #
24 марта 2009 года Tanya #
19 марта 2009 года Алика #
Яблочную начиночку я оч лЮ
17 марта 2009 года maj4ik #
17 марта 2009 года Natali2607 #
17 марта 2009 года Lacoste #
16 марта 2009 года Alefniunia #
все анимации тут
16 марта 2009 года КолючкА #
16 марта 2009 года AYRIKA #
16 марта 2009 года мисс #
16 марта 2009 года tat70 #
15 марта 2009 года розочка #
15 марта 2009 года Lzaika45 #
15 марта 2009 года Нина пингвина #
15 марта 2009 года Подсолнушек #
15 марта 2009 года wowan5 #
15 марта 2009 года HELENA D #
Ленчик,булочки просто отпад...угостишь?
15 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
15 марта 2009 года HELENA D #
15 марта 2009 года ВИКА-72 #
15 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: