• 15 марта 2009, 23:51
  • 10818

Пирог с лимоном

Рецепт: Пирог с лимоном

Пирог из несладкого теста с ярким вкусом лимона. Прост в приготовлении, попробуйте приготовить, может вам он тоже понравится, как и мне.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с лимоном»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2984.9 ккал
белки
64.1 г
жиры
174.1 г
углеводы
295.3 г
100 г блюда
ккал
187.7 ккал
белки
4 г
жиры
10.9 г
углеводы
18.6 г

Рецепт «Пирог с лимоном»:

  • Развести дрожжи с подогретым молоком и ст. ложкой сахара.
    Добавить 0,5 ст. муки, замесить тесто и отставить его в сторону.

  • Охлажденное масло натереть на крупной терке, всыпать 1,5 стакана муки, еще немного порубить ножом, чтоб получилась масляная крупка.
    Затем соединить приготовленное тесто с масляной смесью и замесить тесто. Собрать его в шар, накрыть перевернутой миской и дать постоять в теплом месте 30 мин.

  • Приготовим штрейзель. Для этого возьмем 0.5 ст. муки, соединим с 1/4 ст. сахара и 1 ст. ложкой масла сливочного и перемешать до образования крупки.

  • 2 лимона залить кипятком на 10-15 мин.

  • Вынуть лимоны из воды, остудить, натереть на терке или пропустить через мясорубку, выбирая косточки.
    Перемешать тертый лимон с сахаром - начинка готова.

  • Тесто осторожно руками разложить и разровнять в смазанной маслом форме по дну и бокам, выложить на тесто начинку.
    И поставить форму в прогретую духовку на 20 мин. при t=160-180*C

  • Через 20 мин. достать пирог из духовки и верх пирога засыпать штрейзелем,

  • И снова поставить пирог в духовку допекаться.

  • Следите, как начнет румяниться, доставайте.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с лимоном
Рецепт: Пирог с лимоном

Пирог из несладкого теста с ярким вкусом лимона. Прост в приготовлении, попробуйте приготовить, может вам он тоже понравится, как и мне.

Ингредиенты для «Пирог с лимоном»:

Комментарии и отзывы

А нам не повезло, пирог получился просто очень кислый хотя от рецепта не отступала. Вердикт: мне сказали что пироги это не мое.
Вкусняшка с лимончиком!!!!!!!
Спасибо))))
хочу беру пеку +++++++++
Обязательно попробуйте, и напишите своё мнение)))
ВКУСНОТАААА!!!
Спасибо.)))))
классный пирог!!! +++++
а лимон не горчит в пироге?
Очень вкусный пирог знаю по собственному опыту.Лимоны в нём не горчат после замачивания в кипятке.
спасибо - буду знать
Ответ для irusja
Спасибо.
Ответ для Фрау Марта
Чуть-чуть горчинка присутствует, но мне нравится она как бы дополняет вкусовую гамму. Спасибо за отзыв.
а вам за вкуснятину спасибо!
Умничка!!!!!!!
Спасибо)))
Класс!
Интересно!!!!++++++++++++++++++
Спасибо.
очень интересно!+++++++++
Попробуйте, этот пирог стоит того. Спасибо.
Вкуснятина +++++++++++
Спасибо )))
Вкусный пирог!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо )))
Класс!
Спасибо )))
Интересно))+++
Да, необычно, но тесто очень вкусное и, что самое главное универсальное - подходит к разной начинке.
И тесто интересное..)))А что значит Ваш ник?Извиняюсь за любопытство)))Это не название учебного заведения в Новосибирске?))))))
Нет, меня зовут Наташа, а в молодости друзья звали Нэтти (было модно на западный манер)
Пнятно)))Интересно...я тоже Наташа)))а друзья звали Тася)))))
Будем знакомы, очень приятно)))
+++++++
Спасибо )))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки