• 18 марта 2009, 4:03
  • 6636

Торт "Черносливчик"

Рецепт: Торт "Черносливчик"

Это тортик очень вкусен для любтелей чернослива и орешков... и шоколадных тортов...

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Черносливчик"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
8082.4 ккал
белки
160.4 г
жиры
353.8 г
углеводы
1077.9 г
100 г блюда
ккал
320.7 ккал
белки
6.4 г
жиры
14 г
углеводы
42.8 г

Рецепт «Торт "Черносливчик"»:

  • Делаем шоколадный корж:
    маргарин топим и, не снимая с огня, добавляем какао, перемешиваем,
    добавляем молоко и сахар, все это перемешиваем в однородную массу и не даем кипеть, снимаем с огня, остужаем.

    В остывшую массу добавляем муку, разрыхлитель, ванильку, вымешиваем,
    добавляем яйца и тщательно перемешиваем,
    выливаем в форму, выпекаем при 180 градусах 20-25 мин

  • Для бисквита: желтки отделяем от белков,
    пока нам комбайн взбивает в крепкую пену белки, мы взбиваем желтки с сахаром,
    добавляем муку,
    потом осторожно вводим белки взбитые,
    выливаем в форму (не забывая постелить на дно бумагу)
    ставим в духовку и выпекаем при темпер. 180*С 20 мин

  • Подготовим черносливчик и орешки для начиночки:
    чернослив замочить заранее (6 штучек оставить на украшение верха торта!)
    измельчить чернослив с орешками - я это делала в комбайне - если нет его, то порубить все ножом

  • Сметанку взбить с сахаром

  • Я использовала еще такой готовый крем (нужно в него добавить стакан молока и 4 ст.л. сахара и взбить миксером), использовала первый раз - как на пачке (выдавлен из кондитерского мешка - шикарно так) - не вышел, растекался. Нужно добавлять загуститель для сливок в будущем...

    А можно обойтись без него, заменив далее его на сметанный и увеличив его пропорции в 2,5 раза

  • Вот такой он - шоколадный крем

  • Коржи наши разрезаем на два каждый и будем их чередовать
    черносливово-ореховую массу разделим на три части

  • Итак, поехали...
    первый коржик - у меня шоколадный - пропитали сметанным кремом
    выложили треть массы черносливовой

  • равномерно покрыли массой корж

  • намазали нашим экспериментальным шоколадным кремом
    сверху - бисквит белый
    и опять повторили операцию -
    -сметанный
    -масса
    -шоколадный

  • вот так все коржи пропитали кремами
    я края торта обрезала по кругу на 1,5 см, мне нужно было втиснуть его в пластиковую коробку - тортик в гости готовился...

  • Шоколад топим в СВЧ или на водяной бане, неплохо бы добавить 20 г масла сливочного

  • равномерно верх покрываем шоколадом

  • бока смазываем остатками шоколадного крема

  • и кокосовой стружкой обсыпем бочка
    Поскольку крем мой эспериментальный растекался, я верхушку торта украсила масляным кремом (100 г масла + 2 ст.л. сгущенки - взбить) и вот таким "одноразовым" кулинарным мешочком с насадкой я воспользовалась

  • верхушку торта украшаем оставленными черносливчиками, кремом,
    и у меня еще мармелад, и конфетка в центре, типа рафаэлки

  • вот такой он простенько украшенный---но ведь смак весь внутри!!!!!!!!

  • вот мы и в гостях - чаек готов!!!!!!! Приятного ВАМ чаепития!!!!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Черносливчик"
Рецепт: Торт "Черносливчик"

Это тортик очень вкусен для любтелей чернослива и орешков... и шоколадных тортов...

Ингредиенты для «Торт "Черносливчик"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ну просто чудо какое-то! Повозиться, конечно, придется, но это того стоит)) Как приготовлю, обязательно поделюсь результатами! Спасибо хозяюшке за рецепт!
Ну,да.... такой тортик заберет немного времени...но... оно ТОГО стоит....Поглотители останутся довольными))))) буду ждать впечатлений.
Шикарный тортик!!!
Спасибочки!!!!!!!!!!!
Хорошенький тортик.
Спасибо большое!!!!!!!
Вкуснотень!
Спасибочки!!!
отличный тортик!!! +++++
Маечка!!!!СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Вкусняшка!!!
Спасибочки!!!!!

Наташенька!!! Велликолепнейший тортик!!!
Ленусь!!!Спасибо,Большущее!!!

ну просто СУППЕР!!!!! ВОСТОРГ!!+++++++
Дашик!!!!!Спасибо большое!!!

КРАСОТАААА!!!
Спасибо!!!!

Викусь!!!

Просто красавец!
Cпасибочки!!!

++++++++++++++++
Спасибочки!!!
Сплошное великолепие!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибочки!!!

Наташа,какой шикарный торт!!! И красивенный!!!! И вкус чернослива притягивает!!!! Класс!! БРАВО!!!!!!!!!!!
Спасибо!!!
замечательный рецепт!
Спасибочки!!!!

шикарно....
Спасибо!!!!

а что уже все съели??? Жаль вкусно было
Приходите еще......
обьедение!!+++

Вкусненький,красивенький!!! Люблю такие тортики!!!++++++++++++++
Натуля,тортик-супер!!!+++
Спасибочки!!!

Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки