Вчера был плов с нутом... Сегодня совсем другой.. с чечевицей.. Вкусно... и что не маловажно полезно)))На конкурс "Постимся с "Moulinex"".
xseniaПоваренок 9 уровня
- 18 марта 2009, 18:54
- 128404
Постный плов с чечевицей
Ингредиенты для «Постный плов с чечевицей»:
- Рис — 0.5 стак.
- Чечевица (зелёная) — 0.5 стак.
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Томаты в собственном соку (или томантый сок) — 0.5 стак.
- Специи
- Чеснок — 1 зуб.
- Куркума (Не обязательно) — 0.5 ч. л.
- Масло растительное (не обязательно) — 2 ст. л.
- Вода — 1.5 стак.
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1108.2 ккал |
белки
42.6 г |
жиры
35.6 г |
углеводы
155.4 г |
| Порции | |||
| ккал 554.1 ккал |
белки 21.3 г |
жиры 17.8 г |
углеводы 77.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 115.4 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 16.2 г |
Рецепт «Постный плов с чечевицей»:
-
Лук и морковь мелко режем.. и тушим в небольшом колличестве воды (Или можно предварительно обжарить на растительном масле)
-
Добавляем рис.. чечевицу... томаты (предварительно порубленные)Или томатный сок..1.5 стакана воды.. (Если вы не добавляете томатный сок или томаты... Воды берем 2 стакана).. Солим... перчим.. Чеснок режем на дольки.. Добавляем в плов... Затем куркума..
-
Доводим до кипения... притушим огонь... и на слабом огне тушим.. под закрытой крышкой..20 минут.. Не мешайте!!!
-
Через 20 минут.. Рис и чечевица всю воду забрали... Снимите с огня.. посыпьте зеленью.. и чесноком.. Закройте крышкой.. и оставьте подышать плов.. еще 5-8 минут... Затем перемешайте..
-
Приятного аппетита!!!
-
...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 мая 2021 года MarinaS16 #
24 марта 2019 года panacea crimea #
9 мая 2018 года Stillet #
12 декабря 2017 года sunaly #
Спасибо за рецепт!
20 октября 2017 года marina210582 #
25 апреля 2016 года konorina #
Правда за 20 минут она не была готова... Пришлось томить значительно дольше)
15 апреля 2016 года yuvl #
5 февраля 2016 года Мама Сени и Миши #
23 января 2015 года m yefimchyk #
9 января 2015 года junonag #
14 ноября 2014 года Ольга Григоренко #
10 сентября 2014 года Milk-mila #
9 января 2015 года junonag #
11 июля 2014 года higgsbizon #
4 июля 2014 года Imber Orlovskaya #
4 июля 2014 года Imber Orlovskaya #
4 апреля 2014 года Олярия #
14 марта 2014 года пеки-нес #
13 октября 2013 года Ивана2 #
26 июля 2012 года Hellen_ka #
Остановилась на вашем рецепте.
Думаю будет вкусно!
Спасибо за рецепт!
1 сентября 2010 года Виктория09 deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: