Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пончики
  • 19 марта 2009, 15:08
  • 123873

Тыквончики

Рецепт: Тыквончики

Опять тыквочка!!! Готовы?))) Шикарные пончики из тыквы. Слопались мгновенно))) Вкусно и ярко!!! Рецепт с сайта "Миллион меню", автора не помню - но!! большое ему спасибо!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Ингредиенты для «Тыквончики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5066.8 ккал 		белки
45.7 г 		жиры
406.1 г 		углеводы
326.1 г
100 г блюда
ккал
395.8 ккал		 белки
3.6 г		 жиры
31.7 г		 углеводы
25.5 г

Рецепт «Тыквончики»:

  • Очищенную тыкву нарезать и отварить в небольшом количестве воды до готовности.

  • Протереть, дать чуток остыть.

  • Замешиваем тесто из муки, сахара, дрожжей, масла, тыквенного пюре. Оставляем его на 2 часа для брожения, оно должно увеличиться в 2-3 раза.

  • Тесто обмять, если необходимо, добавить муки - оно не должно прилипать к рукам.
    У меня оно прилипучим и осталось, т. к. закончилась (как всегда, очень вовремя!!!))) мука.
    Так вот, из неприлипающего к рукам теста формуем пончики и выкладываем их на смазанную растительным маслом поверхность.
    Вот какие кошмарики получились у меня, поэтому я бросила попытки что-либо слепить))) - брала тесто мокрой ложкой и кидала сразу во фритюр.

  • Обжариваем наши пончики до красивого золотистого цвета.
    Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

  • Остывшие пончики щедро посыпаем сахарной пудрой.

Вот они красавцы!!! Приятного аппетита!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед На полдник На природу На ужин

Теги: выпечка пончики

Вкусы: сдобный сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквончики
Рецепт: Тыквончики

Опять тыквочка!!! Готовы?))) Шикарные пончики из тыквы. Слопались мгновенно))) Вкусно и ярко!!! Рецепт с сайта "Миллион меню", автора не помню - но!! большое ему спасибо!!

Ингредиенты для «Тыквончики»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Тыквончики» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Поскольку не получились, экспериментировать дальше с тестом не хочу.
Я не поняла, почему они у меня получились резиновые. Дрожжей много на такое количество теста, быстро поднялось. Замесить крутое не получилось, вышло как на фото. Пожарила также как на фото. Но по вкусу слишком много дрожжей и тесто как резина, сминается и не поднимается.
Огромное спасибо, что поделились рецептом. Я всю родню "подсадила" на тыквончики. Тыкву дети как правило не любят, а она такая полезная, но тыквончики лопают за обе щеки.
Готовила вчера, тыкву в семье никто не любит, лежала мертвым грузом, нажарила тыквончиков поели ВСЕ. Спасибо большое, сегодня мама жарит по вашему рецепту. Пошел рецепт по рукам
Очень вкусные тыквончики. Готовятся легко и просто. Никто мне не поверил, что они готовятся из тыквы. Большое спасибо за рецепт.
Пекла Ваши пончики, это очень вкусно, мы ели их с медом! Тыква, правда, еще зеленоватая, не вызревшая, а уж что получится со спелой тыквы... И я не стала доводить тесто, чтоб руками лепить можно было, набирала ложкой. Спасибо огромное за рецептик, буду делать еще (со спелой тыквой)!
Большое спасибо за рецепт! Получилось вкусно и быстро. Обязательно сделаю ещё.
У меня получились ужасно жирные, наверное надо попробовать запечь в духовке
попробуйте , после жарки из на полотенце бумажное хорошо бы положить
Вчера кормила всю семью, и всем понравилось очень! Здорово, что рецепт вегетарианский. Спасибо, ШЕЛЛ!
не за что!!! пользуйтесь с удовольствием
Отличные тыквончики! Мне, сёстрам (мне только 10 лет) и
родителям они очень понравились!
Спасибо большое за рецепт!!!!!
очень рада, что понравился рецептик!!!! Спасибо большое!
спасибочки! вкусно! но я б в тесто добавила еще пару ложек сахара
спасибо за рецепт, мы любители пончиков, а на тыкве вообще очень вкусные получились. хотела сказать, что на пончики тесто не должно лепиться, должно с ложки само сползать, прямо в сковородку))))) у меня есть специальная сковородка для пончиков, круглая, с семью углублениями, очень удобно)))))) еще раз спасибо
Делала 2 раза.Первый раз добавила муки,чтоб не липло тесто.Получились забитые и жестковатые.Второй раз муки меньше,тесто липучее,брала мокрой ложечкой,жарила во фритюре.Получились вкусные
Рада, что все получилось!!! Спасибо за коммент!
Первый раз в жизни пишу комментарий к рецепту - огромное спасибо! Безумно вкусно и просто!
Ой, спасибо!!!! огромадное!!!
Делала, супер-вкусно
Большущее спасибо!!!
очень вкусна спасиба за рецепт
Не за что, пользуйтесь с удовольствием и на здоровье!
Огромное спасибо за рецепт, всей нашей большой семье понравилось, очень вкусно, Вам + 100 баллов и 1 место !!! Очень вкусно!!!
Огромное спасибо, мне очень приятно.
А можно использовать не прессованные, а быстрорастворимые дрожжи?
я делала с быстрорастворимыми, получилось замечательно!
Абсолютно верно - любые можно)))
Я натерла тыкву на терке и немного потушила. Лишняя влага вышла, а на вкус нисколько не повлияло!
Да, можно и так
очень оригинально! мои дети оценили это блюдо на "5", единственное замечание по рецепту - хотелось бы точно знать в каком количестве воды варить тыкву а то тесто получилось очень жидкое.
Извините, не могла ответить раньше. Если вопрос еще актуален, то воды нужно столько - что бы она только покрывала тыкву, в принципе на фото видно.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"

Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"
Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"

Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"
Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V046 "Германтаун"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V046 "Германтаун"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки