Нежные и сочные котлеты
- 20 марта 2009, 15:51
- 8909
Котлеты куринные с сыром
Ингредиенты для «Котлеты куринные с сыром»:
- Фарш куриный — 400 кг
- Яйцо куриное — 1 шт
- Хлеб (мякиш пшеничноо хлеба) — 50 г
- Сало — 150 г
- Мука пшеничная / Мука (для обвалки)
- Масло растительное (для жарки)
- Сыр твердый — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
741540.7 ккал |
белки
85234.8 г |
жиры
44144.7 г |
углеводы
428.6 г |
Порции | |||
ккал 185385.2 ккал |
белки 21308.7 г |
жиры 11036.2 г |
углеводы 107.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 185.2 ккал |
белки 21.3 г |
жиры 11 г |
углеводы 0.1 г |
Рецепт «Котлеты куринные с сыром»:
-
-
Сало с луком перекручиваем на мясорубке и добавляем в фарш.
Хлеб размачиваем в воде и тоже добавляем в фарш.
Солим и перчим. -
На доску насыпаем муку,берем не большое количество фарша,кладем его на муку и делаем не большую лепешечку на которую кладем кусочек сыра
-
Формируем котлету и кладем на разогретую с маслом сковороду и обжариваем с двух сторон до тех пор пока котлета не зарумянится.
Комментарии и отзывы
23 марта 2009 года Марьяна19 # (автор рецепта)
23 марта 2009 года larson #
21 марта 2009 года Meotida #
21 марта 2009 года tamada1 #
21 марта 2009 года мисс #
21 марта 2009 года Lzaika45 #
20 марта 2009 года tat70 #
20 марта 2009 года KoshurAnya #
20 марта 2009 года Rita_Margaritka #
20 марта 2009 года Катиша #
20 марта 2009 года Helenhel #
20 марта 2009 года Ирочка Ок #
20 марта 2009 года Silen #
А почему они зеленые? Наверно просто света не хватило, да?
20 марта 2009 года Марьяна19 # (автор рецепта)
20 марта 2009 года Silen #
20 марта 2009 года AYRIKA #
20 марта 2009 года magicyul #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: