Нежный салатик из кальмаров с яйцами, сыром, свежим огурчиком и великолепной майонезно-чесночной заправкой. В меру остренький и очень свежий. Просто и вкусно. Попробуйте и Вы.
- 21 марта 2009, 12:16
- 9374
Салат с кальмарами и яйцом
Ингредиенты для «Салат с кальмарами и яйцом»:
- Кальмар (филе, у меня чищеный 4 тушки) — 400 г
- Сыр плавленый (100 гр) — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Майонез (густой) — 150 г
- Огурец (небольшой) — 1 шт
- Укроп — 15 г
- Креветки (крупные для украшения) — 5 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2039 ккал |
белки
146.5 г |
жиры
143.5 г |
углеводы
37.6 г |
Порции | |||
ккал 509.8 ккал |
белки 36.6 г |
жиры 35.9 г |
углеводы 9.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 180.4 ккал |
белки 13 г |
жиры 12.7 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Салат с кальмарами и яйцом»:
-
Промытых кальмаров положить в кипящую подсоленную воду, довести до кипения и варить при слабом нагреве 3-5 минут с момента закипания. Затем вынуть, охладить и нашинковать соломкой. (я в этой же воде проварила креветки для украшения)
-
Очищенный чеснок мелько нарезать (по желанию количество чеснока можно увеличить или уменьшить) (я натерла на мелкую терку), мелко нарезать зелень укропа. Смешать с майонезом
-
Соломкой нарезать свежий огурчик
-
Отваренные яйца нарезать соломкой (я на яйцерезку)
-
Все сложить в миску. Добавить натертый на крупной терке плавленый сырок. Добавить майонезно-чесночный соус. Все аккуратно перемешать
-
Готовый салат уложить горкой в салатник, оформить зеленью, креветками (или по Вашему желанию)
Приятного всем аппетита
Комментарии и отзывы
4 апреля 2009 года Cvetochek #
5 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
6 апреля 2009 года Cvetochek #
6 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
22 марта 2009 года чиполинка #
22 марта 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
22 марта 2009 года KoshurAnya #
22 марта 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
21 марта 2009 года tat70 #
21 марта 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
21 марта 2009 года tat70 #
22 марта 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
22 марта 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
22 марта 2009 года tat70 #
22 марта 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
21 марта 2009 года Ирочка Ок #
21 марта 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
21 марта 2009 года Натталия #
все анимации тут
21 марта 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
21 марта 2009 года Нина пингвина #
21 марта 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
21 марта 2009 года Meotida #
21 марта 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
21 марта 2009 года Lzaika45 #
21 марта 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
21 марта 2009 года мисс #
21 марта 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
21 марта 2009 года ШЕЛЛ #
21 марта 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
21 марта 2009 года Натталия #
21 марта 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
21 марта 2009 года koshamysha #
21 марта 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: