Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Диана ВкуснаяПоваренок 5 уровня

23 марта 2009, 11:17
24322

Чакапули из грибов

Мой вариант постного чакапули... Запах этого блюда нвстолько привораживает, что я влюбилась в него с первого раза :)

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Кухня: Грузинская

Ингредиенты для «Чакапули из грибов»:

Шампиньоны (лучше делать из вешенок) — 500 г
Эстрагон (тархун) — 3 пуч.
Кинза — 1 пуч.
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное
Перец черный (лучше стручковый острый по вкусу)
Соль
Чеснок — 2 зуб.

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 280.8 ккал	белки 28.8 г	жиры 5.6 г	углеводы 35.3 г
100 г блюда
ккал 35.5 ккал	белки 3.6 г	жиры 0.7 г	углеводы 4.5 г

Рецепт «Чакапули из грибов»:

Обжариваем мелко нашинкованный лук на растительном масле
Грибы (у меня шампиньоны) вешенки нарезать по желанию кто как любит
В обжаренный лук положить нарезаные грибочки и тушить их на медленном огне до готовности (я добавила пол стакана воды, так как люблю сочный... хлебушком помакать :))
Зелень эстрагона (крупные пучки) и кинзы нарезать по желанию (крупно или мелко)
Посолить грипочки поперчить, засыпать зеленью и измельченным чесноком и тушить ещё минут 5 (в настоящий мясной чакапули кладут цельные плоды ткемали но у грибов настолько специфический аромат и вкус, что я решила не класть)
Вот и готово!!! Приатного всем аппетита! Очень буду рада если угодила постящимся :)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Постное питание

Теги: обед ужин горячее второе

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22248/]Чакапули из грибов[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22248/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/12/1285/128505.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда с грибами
Мой вариант постного чакапули... Запах этого блюда нвстолько привораживает, что я влюбилась в него с первого раза :)

Ингредиенты: Шампиньоны, Эстрагон, Кинза, Лук репчатый, Масло растительное, Перец черный, Соль, Чеснок.
Тэги: обед, ужин, горячее, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Чакапули из грибов
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/12/1285/128505.jpg" alt="Рецепт: Чакапули из грибов" title="Рецепт: Чакапули из грибов"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мой вариант постного чакапули... Запах этого блюда нвстолько привораживает, что я влюбилась в него с первого раза :)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/66/">
          Горячие блюда с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Чакапули из грибов»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2171">Эстрагон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/22248/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Чакапули из грибов

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Чакапули из грибов»:

Шампиньоны Эстрагон Кинза Лук репчатый Масло растительное Перец черный Соль Чеснок

Тэги: обед, ужин, горячее, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

647

Фотографии «Чакапули из грибов» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

26 мая 2023 года Флаюшка #

Давно планировала приготовить чакапули (ни разу не пробовала, но наслышана). Искала рецепт на сайте и первым вышел рецепт с грибами. Свой тархун, острый перец, зелень, удачно утром были куплены шампиньоны. Кстати, молодую алычу добавила, благо, дерево рядом с домом. Ну что сказать: это очень вкусно! Мне больше понравилось через сутки в холодном виде. Обязательно буду готовить ещё! Спасибо за рецепт!

1 июня 2022 года Уралочка2 #

[+5]

Здравствуйте, уважаемый автор!
Благодарю вас за такой потрясающий рецепт!
Приготовила на гарнир «горяченькие штучки» из бэби-картофеля 🥰

А ваши грибы (у меня были шампиньоны), это просто невероятный вкус!! Я изумилась, как здорово сочетается эстрагон с грибами! И какой изысканный вкус приобретает блюдо!

Чудесный ужин, как в ресторане
Благодарю Вас

❤❤❤❤❤

1 апреля 2012 года Makferson #

Спасибо за рецепт! очень вкусно, ароматно и красиво!

1 апреля 2012 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

Спасибо большое

................

28 апреля 2009 года Лейла #

Чудные грибочки,Дианочка+++++++++

1 мая 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

Спасибо золотая!!!!

25 марта 2009 года Улитыч #

Ой,Дианыч,вот в комментах прочитала про то,что вы с сапог и сразу на босоножки.Как я тебя понмаю!У нас такая же беда!

Вот сейчас задуло у нас и дождики,и влезли мв в осеннюю обувь,а завтра солнышко как пригреет и бац,и босоножки доставай,и те же 40 градусов.

Блюдо наверное вкусное,никогда не пробовала эстрагон.И кинзу не люблю.Но красиво-безумно!!!

25 марта 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

Ой я за эстрагон родную мать продам

А как жара наступит умотаю в горы... вот только рожать придется возвращаться в город в конце июня

но это того стоит

25 марта 2009 года Улитыч #

Ой,Дианыч,так уже скоро!И как ты?И кого ждете,знешь уже?

25 марта 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

Олечку

вторая девчушкаююю не терпится уже

26 марта 2009 года Улитыч #

А у меня первый сын.И очень я дочку хотела.Дашку свою обожаю!Да и в таком возрасте ее родила,уже совсем другое чувство и восприятие.И сына люблю,конечно,но Дашка...одним словом,Снегурку слепили!Верю,Дианочка,что не терпится,скоро уже!Это такое счастье!!!Как-то вот с Дашкой,я прочувствовала это в полной мере!Родила бы еще,с удовольтствием,но,хватит!Главное,чтоб здоровые вы были!И чувтвовали себя хорошо!Скоро уже!Будем на связи!Не пропадай,Дианыч!!!

29 марта 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

Спасибо золотой!!!!!!!! За столь огромную и добрую поддержку...

29 марта 2009 года Улитыч #

24 марта 2009 года sana swiss #

24 марта 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

24 марта 2009 года melinda #

Ну,вот умеешь раздразнить

24 марта 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

От вас не меньше дразнилок

24 марта 2009 года Нина пингвина #

Твой супруг наверно на седьмом небе, вот повезло мужыку!!!

24 марта 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

Муж не очень, а я точно

24 марта 2009 года Rita_Margaritka #

Очень вкусно!

+++++

24 марта 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

24 марта 2009 года Lasto4ka-Ирина #

где же этого тархуна набрать.

24 марта 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

сейчас сезон как раз... На рынке полно..

24 марта 2009 года eriniya #

Дианочка!Это просто грибной рай!утащила!!+++++++

24 марта 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

Хорошо сказала....

24 марта 2009 года ШЕЛЛ #

Класс!!!!! забрала!!!!!!!!!!++++++++++++

24 марта 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

23 марта 2009 года Iulija #

Супер, надо срочно пробовать!

24 марта 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

Объязательно попробуйте! Не пожалеете...

23 марта 2009 года tamada1 #

ням ням ням

24 марта 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

Губа не дура да?

24 марта 2009 года tamada1 #

да!!! Дайте мне таблеток от жадности, да побольше!!

))))))))

23 марта 2009 года Подсолнушек #

Как вкусно,спасибо!

24 марта 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

И вам спасибо

23 марта 2009 года dog-rose # (модератор)

Дианочка, очень аппетитно!

++++++++

24 марта 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

Честное слово - ВКУСНО

25 марта 2009 года dog-rose # (модератор)

Верю!

23 марта 2009 года Lzaika45 #

Офигенно!!!!!!!!!!!!!

24 марта 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

23 марта 2009 года tat70 #

Дианочка,класс!!! Чую,надо пробовать!!!!

24 марта 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

Неприменно.... Очень советую

23 марта 2009 года Фотина #

Как интересно, вкуснота просто

23 марта 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

А аромат вообще с ума сведёт

23 марта 2009 года logika #

Пряные травы! Что может быть лучше! Спасибо за рецепт ++++++++++++

23 марта 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Чакапули из грибов

Ингредиенты для «Чакапули из грибов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Чакапули из грибов»:

Похожие рецепты

Баклажановые лодочки с опятами

Голубцы по-китайски с черным рисом

Скрамблд тофу с овощами

Картофельный пирог с грибами и брынзой

Овощная солянка с грибами

Картофельные гнезда с грибами

Запеченный картофель с вешенками

Драники с грибами "Растрепки с секретом"

Вареники

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Фрося"

Порционный салат "Льдинки"

Песочное печенье "Неженка"

Фотографии «Чакапули из грибов» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V501 "Корнуолл"

Каркасный дом V516 "Сарния"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!